Русский каравай и немецкий штоллен

  • Русский каравай и немецкий штоллен
  • Русский каравай и немецкий штоллен
Завтра, 23 ноября, в Волгограде начинает работу единственная в России российско-германская предрождественская выставка-ярмарка.

На центральной аллее Городского сада в два ряда выстроятся торговые домики с российскими и немецкими товарами, где можно будет присмотреть и купить угощения для новогоднего стола. Например, традиционную немецкую выпечку – сладкие кексы штоллен, фигурные сдобные печеньица по фирменной рецептуре, которые могут долго лежать и не портиться.

В центре аллеи появятся европейская рождественская пирамида и сцена, на которой в режиме нон-стоп три дня подряд продолжится концертно-развлекательная программа.

Откроются павильоны лучших местных художников и мастеров, готовых преподать волгоградцам уроки рукоделия. У наших умельцев вы сможете приобрести авторские вещицы ручной работы для рождественских подарков – елочные украшения, сувениры, бижутерию, текстильные куклы.

Для тех, кто проголодается, гуляя по ярмарке, организуются точки быстрого питания. Обещаны горячий глинтвейн, немецкие жареные колбаски со специями и пиво, доставленное из Германии.

Ярмарка будет работать весь уик-энд, и сюда можно смело идти всей семьей, с детьми – кататься на аттракционах, участвовать в конкурсах и викторинах, розыгрышах призов.

В детском павильоне ребята под присмотром опытных педагогов будут рисовать, лепить, вырезать, клеить, делать аппликации, смотреть мультфильмы. И – писать письма русскому Деду Морозу и немецкому Вайнахтсману. Такую волшебную услугу традиционно оказывает на ярмарке Почта России. Большую часть мастер-классов и познавательно-развлекательных мероприятий в детском павильоне ведут педагоги ГДЮЦа и немецкие партнеры из фонда Роберта Боша, DAAD.

– Взрослые могут безбоязненно оставить своих детей на их попечение. А сами не спеша пройтись по ярмарке, приобрести интересующие товары, посетить рестораны, принять участие в развлекательных интерактивных программах, – советует Светлана Клонова, начальник отдела государственной культурной политики министерства культуры Волгоградской области, – в детском павильоне организуются концерты творческих коллективов ДШИ, Домов культуры и творчества. Вести их будут сказочные герои (с помощью артистов областного театра кукол). Зрителями в первую очередь станут воспитанники специализированных детских учреждений Волгоградской области.

Вечером в пятницу состоится торжественное открытие ярмарки с участием губернатора и посла ФРГ в России, которое начнется необычно – с флэшмоба Дедов Морозов, колокольного звона и величальных песнопений.

А на следующий день, в субботу, ровно в полдень в кафе «Синее небо» стартует «Choko-show». Волонтеры аграрного университета с помощью немецких кураторов будут выкладывать длинную многометровую дорожку из шоколадных плиток. На работу им отводится три часа, и посетители смогут наблюдать за этим процессом. Полторы тысячи шоколадок для сладкого рекорда предоставляет фабрика «Конфил». Дорожку украсят снеговики и елочки из темного и белого шоколада от немецких кондитеров. Как только сложное изделие будет готово, его …разрежут на части и расфасуют в нарядную упаковку от немецкой шоколадной мануфактуры «Хольц Беккерай». Владелец фирмы Эберхард Хольц уточняет, что не забыли даже рождественскую открытку с добрыми пожеланиями и видами его родного Шварцвальда.

Эти подарочные комплекты после 15 часов поступят в продажу. Вырученные средства пойдут на развитие Центра верховой езды «Добрыня» при Волгоградском аграрном университете. В центре проводятся адаптивные благотворительные занятия по иппотерапии для детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата и другими тяжелыми заболеваниями.

Проект сотрудничества аграрного вуза с партнерами из Германии при поддержке правительства Волгоградской области и посольства ФРГ третий год подряд дарит всем жителям и гостям города настоящий семейный праздник, поясняет ректор ВолГАУ Алексей Овчинников. Когда пишутся эти строки, в университетском учебном центре «Пекарь» – самые жаркие часы: команда мастеров Высшей школы пекарей Германии и студентов-технологов (факультет перерабатывающих технологий и товароведения) под руководством г-на Хольца вручную делает сахарные колечки, глазурованные звезды и другие яства для продажи на ярмарке. Часть выпечки и другие подарки направят в детские дома.

Министр экономики, внешнеэкономических связей и инвестиций Волгоградской области Эльвира Лагутина считает, что эта уже третья по счету ярмарка – яркий пример развивающихся партнерских отношений Германии и Волгоградской области, товарооборот которых в сентябре 2012-го превысил 235 млн долларов.

По мнению одного из организаторов мероприятия – директора Агентства культурных инициатив Елены Собиновой, в ярмарке по-европейски удачно сочетаются торговая, развлекательная, благотворительная составляющие, и с каждым годом она привелкает все больше внимания гостей и жителей города.

ЧТО И КОГДА БУДЕТ НА ЯРМАРКЕ

23 НОЯБРЯ, ПЯТНИЦА

12.00

Развлекательная программа, викторины, конкурсы. Начало мастер-классов в детском павильоне.

14.00

Старт концертно-развлекательной программы.

18.00 – 20.00

Торжественная церемония открытия ярмарки. «Flash mob Дедов Морозов». Продолжение концерта. Праздничный фейерверк.

24 НОЯБРЯ, СУББОТА

10.00

Работа торговых точек, ресторанов, зоны мастеров и детского павильона.

12.00

Концерт самодеятельных коллективов.Акция "Шоко-шоу".

14.00-14.30

Развлекательная программа, викторины, конкурсы

14.30-15.00

Показ модных коллекций для детей и взрослых

15.00-15.30

Выступление сводного Российско-немецкого хора волгоградских студентов и прихожан римско-католической церкви святого Николая

15.30-16.00

Развлекательная программа, викторины, конкурсы.

16.30-17.00

Концерт фольклорно-этнографического ансамбля «Сарептяне» центра немецкой культуры имени братьев Лангерфельд.

17.00-20.00

Концерт Центра творческой молодежи и участников фестиваля «Рок-Берлога». Продолжение ярмарки.

25 НОЯБРЯ, ВОСКРЕСЕНЬЕ

10.00Работа торговых точек, ресторанов, зоны мастеров и детского павильона.12.00-12.30Концерт хора Детско-юношеского центра православной культуры «Умиление» (село Заплавное Ленинского района)12.30 -13.00Концерт творческих коллективов "Комплекса культуры и отдыха имени Гагарина»13.30-14.00Концерт творческих коллективов Центра культуры и досуга «Родина»14.00-15.30Развлекательная программа, викторины, конкурсы15.00-15.30Спектакль «Оживший вертеп» ТОС «Добрый дом» и театральной студии «Азбука театра» (г. Краснослободск). Награждение победителей в конкурсе вертепов.15.30 -16.00Выступление сводного Российско-немецкого хора

16.30-

18.30

Концерт

18.30-20.00

Демонстрация кинофильма на рождественскую тематику

Поделиться в соцсетях