По мнению тренера, правило не есть после 18.00 никак не способствует снижению веса, главное – правильно подобрать продукты для вечернего рациона.

− Чтобы ночью во время сна «горел» жир, вечером можно съедать 1 тарелку бульона, сваренного из курятины без кожицы, плюс 1 яичный белок, − рассказал Егор Крупкин в своем профиле «Инстаграма». – Блюдо достаточно низкокалорийное, при этом оно надолго обеспечивает ощущение сытости.

Результаты научных изысканий приводит журнал Science. Британские исследователи совместно с коллегами из США провели генетическое тестирование более 645 тыс. человек. В результате были обнаружены 16 редких вариаций, которые влияют на индекс массы тела. В частности, от чрезмерного накопления жира защищает ген GPR75: у людей с одной его копией риск ожирения был на 54% ниже, чем у тех, у кого такой мутации не было.

Восстановить поврежденные клетки печени поможет чеснок. Аллицин в его составе действует как гепатопротектор, предупреждая преждевременное разрушение тканей. Чеснок также позволяет уменьшить застойные явления в желчном пузыре и предотвращает образование камней, цитирует медика РИА «Новости».

По словам эксперта, рыба обязательно должна быть в рационе, но при хранении она быстро портится, такой продукт может принести больше вреда, чем пользы. В первую очередь при покупке нужно обращать внимание на глаза рыбы. Если они мутные и без блеска, скорее всего, товар уже залежался на полке.

Свежая рыба всегда будет упругой, если слегка надавить на нее пальцем, если же тушка мягкая, от покупки лучше отказаться. На свежесть продукта может указать цвет жабр. Темно-красный матовый оттенок говорит о несвежем товаре, выбирать лучше рыбу с ярко-красными блестящими жабрами.

Диетолог утверждает, что употребление подобных напитков приводит к снижению веса, но происходит это из-за потери жидкости, а вовсе не жира.

Напиток для похудения вполне способен навредить здоровью, так как в ежедневном рационе многих людей наблюдается дефицит необходимого количества жидкости для метаболизма.

Светлана Фус считает, что правильно похудеть с помощью мочегонных и слабительных средств невозможно.

Во время работы исследователи сравнили, как калий из картофеля влияет на кровяное давление. Они изучили вареный, печеный вариант продукта и картошку фри, пишет журнал Nutrients.

Оказалось, что включение в рацион вареного и печеного картофеля помогает снизить задержку натрия в организме. К тому же эффект оказался сильнее, чем от применения специальных добавок. При этом картофель фри не оказывал на уровень давления ни положительного, ни отрицательного влияния.

Медик провел исследование в университете Лафборо, пишет Daily Express. Выяснилось, водная процедура может сжечь до 240 калорий, что эквивалентно получасовой прогулке. 

Участники эксперимента около часа лежали в горячей ванне, оборудованной устройством для подсчета сожженных калорий. Как установили эксперты, во время процедуры этот показатель увеличился сразу на 80 процентов.

В исследовании участвовали почти 3000 медицинских работников из 6 западных стран. Некоторые из них придерживались вегетарианской, пескетарианской и веганской диет, которые предусматривают отказ от мяса. 

Оказалось, что у медиков с веганским режимом питания частично снизился риск инфицирования COVID-19. Также у некоторых добровольцев, придерживающихся одной из этих диет, в случае заражения болезнь протекала в умеренной форме.

Такое название ряд съестных товаров получил из-за способности вызывать хроническое воспаление слабой степени по всему телу. К ним относят красное и переработанное мясо, сахар и насыщенные жиры. Чем больше таких продуктов в рационе, тем выше шанс развития серьезного заболевания.

Исследование проводилось на 350 тыс. женщин. Сейчас ученые пытаются доказать, что диета может повлиять на вероятность развития рака. По словам исследователей, пока результаты не подтверждают причинно-следственную связь.

По словам  эндокринолога-диетолога из Санкт-Петербурга Виктории Гончар, на первое место нужно поставить авокадо. Это настоящий чемпион по содержанию витаминов и микроэлементов. Желательно 3–4 раза в неделю употреблять по одному плоду.

На втором месте – молочные продукты. Это наиболее доступный для организма источник полезного кальция. Особое внимание нужно уделить кисломолочной продукции и сырам.