По словам гастроэнтеролога, любители какао, согласно статистике, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в нем белки и полифенолы укрепляют стенки сосудов и защищают их от окисления липидов и свободных радикалов.

− Настоящее какао без избыточного добавления сахара и темный горький шоколад эффективны в профилактике атеросклероза. На этикетке действительно полезного шоколада должны быть указаны какао тертое и какао-масло, − цитирует Нурию Дианову телеканал «Звезда».

Медик советует не готовить чрезмерно большое количество блюд и не перегружать себя едой. Особенно чреват «праздник живота» для людей с хроническими патологиями: с диабетом, при желудочно-кишечных заболеваниях или в период восстановления после операции.

− Обязательно нужно следить за свежестью и чистотой продуктов, не хранить долго готовые блюда и быть внимательнее к полуфабрикатам и готовым блюдам, − цитирует Татьяну Кусайко РИА «Новости». – Лучшие блюда для праздничного стола: из легких ингредиентов, больше фруктов и овощей.

Ученые в течение 34 лет наблюдали за 73 196 женщинами и в течение 28 лет за 38 366 мужчинами, пишет The Harvard Gazette.

Оказалось, что от болезней спасут отказ от курения, поддержание нормальной массы тела, сокращение употребления алкоголя, диета и занятия спортом 30 минут в день.

Выяснилось, что женщины, которые придерживались этих привычек, в 50 лет могли жить без диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний 34,4 года, а мужчины –31,1 года.

Также похудеть волгоградцам поможет овсянка, так как она быстро и на долгий период времени насыщает человека. Помимо этого, она очищает организм от шлаков.

Специалисты советуют добавить в рацион худеющих брокколи – овощ ускоряет метаболизм и улучшает кровообращение, сообщает радио Sputnik.

При остеопорозе проявляется высокая хрупкость костей. Так, даже незначительная травма у волгоградцев может привести к перелому.

Как рассказала радио Sputnik врач Марият Мухина, взрослые должны есть творог по утрам, так как продукт задерживает жидкость, а дети и кормящие матери – вечером, потому что таким образом белок усвоится лучше.

Лучше всего употреблять творог вместе с зеленью – она привнесет в рацион хлорофилл, витамины и фолиевую кислоту. Сметана же улучшит усвоение жирорастворимых витаминов и кальция. Также в творог можно добавить ягоды.

При этом диетолог не рекомендует есть творог с перцем, солью и сахаром.

Основным фактором старения организма ученые называют хроническое воспаление, которое возникает в том числе из-за нехватки регуляторного белка р38.

По мнению экспертов, диета, ограничивающая количество потребляемых калорий, способствует увеличению продолжительности жизни. Женщинам рекомендуется ежедневно употреблять 2000 калорий, а мужчинам – на 500 больше.

Не менее важно включать в рацион питания фрукты, овощи, бобовые и орехи. Эти продукты богаты минералами и полезными питательными веществами, сообщает Express.