еда

Волгоградский фестиваль «Волга-Дон Агро Фест» собрал 1000 участников

Гостям фестиваля представили овощи и фрукты, рыбу и сыры, мясные изделия, сладости, выпечку и много другой продукции, которая популярна далеко за пределами Волгоградской области.

На фестиваль привезли традиционные блюда народов нашего региона, а местные ученые представили разработки, которые разнообразят стол любителей вкусной и полезной пищи.

– Представленная продукция производится без консервантов, – рассказала Елена Зенина, преподаватель Волгоградского аграрного университета. – При этом она может долго сохраняться.

Волгоградцам рассказали, какие фрукты и ягоды можно давать собакам

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев рассказал, какие фрукты и ягоды можно давать четвероногим любимцам.

Собаки нуждаются как в белковой пище, так и в клетчатке. И не удивительно, что питомец с большим удовольствием уплетает дольку дыни, арбуза или кусочек яблока. Организму четвероногого это просто необходимо.

Также в рацион собаки можно включить голубику, клубнику, персики и абрикосы. Самое главное помнить, что фрукты и овощи можно давать в минимальных количествах.

Названы 9 продуктов, которые обязательно должны быть в рационе ребенка

Полноценное питание детей обеспечит крепкое здоровье ребенка, исключив некоторые заболевания и отставание в развитии. 

Специалисты рекомендовали не отказывать малышам в цельнозерновом хлебе, апельсине, орехах, передает издание Al Jazeera.

Также в рационе детей обязательно должны присутствовать яйца, овощи, капуста, йогурт, бобовые, оливковое масло, мясо и рыба. 

Волгоградский повар стал победителем телевизионного шоу «Битва пикников»

В финале волжанин обошел коллегу из Астрахани и получил главный денежный приз. Он приготовил два блюда, которые пришлись по вкусу дегустаторам. В каждом выпуске шоу «Битва пикников» участвуют лучшие барбекю-шефы России. 

Оценивает их работу эксперт Алексей Васильчук, известный владелец сети ресторанов, а ведет жесткий кулинарный баттл Роман Юнусов. Программа с участием волжанина Максима Нестеренко была показана в минувшее воскресенье на канале ТНТ.

Врач дала советы волгоградцам, как не переесть на Пасху

Праздники – новогодние, майские, да в принципе любые – это долгожданные дни отдыха, приятные и неожиданные подарки, веселье и, конечно, угощения. Кажется, они просто не оставляют шансов фигуре, и страх унести с собой несколько лишних сантиметров на талии начинает беспокоить все больше.

Врач-гастроэнтеролог «Инвитро-Приволжье» Наталья Морозова сообщила, как вернуться к привычному рациону после поста без ущерба для здоровья и как правильно составить пасхальное меню.

Волгоградцы отправили гуманитарный груз с одеждой и едой

Помогаем всем миром

Запрос о помощи поступил от жителей Мелитополя. Это один из городов Юга Украины, куда вошли российские войска. Сейчас это мирный населенный пункт, но из-за разрыва товарно-денежных цепочек и налаживания новых экономических связей с Россией, в основном через Крым, там наблюдаются некоторые перебои в поставках товаров повседневного спроса.

Сладкоежкам этот рецепт брауни с молочным шоколадом придется по вкусу

Многие думают, что сделать это лакомство довольно сложно, однако это не так, пишет «МК в Волгограде».

Для приготовления десерта брауни нужно взять: по 200 г молочного шоколада и сливочного масла, а также 3 яйца, 260 г сахара, 100 г муки и немного соли, щепотки будет достаточно.

Затем шоколад и масло следует растопить, а яйца взбить с солью и сахаром. Шоколадную и яичную смеси нужно соединить и хорошенько перемешать.

Чувствительность к продуктам может быть симптомом рака желудка

Основная причина выявления рака на поздних стадиях — игнорирование симптомов. Focus пишет, что откладывать консультацию врача не стоит людям с чувствительностью к кофе, алкоголю и некоторым видам фруктов.

У пациента может появиться отвращение к ряду продуктов, например, мясу. Возможны боль, давление и распирание в верхней части живота, расстройство желудка, трудности с глотанием и потеря аппетита.

Отрыжка, тошнота, рвота также нередки у онкобольных. Общие симптомы развития рака —  усталость, истощение и низкая работоспособность.

Врачи назвали опасные при метаболическом синдроме продукты

Сравнительно недавно в речи медиков появился термин «метаболический синдром». Такие заболевания, как сахарный диабет, гипертония и даже ожирение широко известны. Чаще всего эти проблемы возникают не поодиночке, а вместе, и данный феномен – совокупность обменных, гормональных и клинических изменений в организме человека, получил название метаболического синдрома.

Названы пять главных правил в еде для снижения «плохого» холестерина

Высокий уровень «плохого» холестерина в крови встречается у многих людей старше 20 лет, пишет портал «Eat This, Not That!». Чтобы избежать проблем со здоровьем, американские диетологи посоветовали есть больше растительного белка и ненасыщенных жиров: орехи, растительное масло и сою.

Снизить уровень этого вещества также помогают растворимые волокна. Они в большом количестве содержатся в бобах, фруктах и овощах. Начинать день лучше с овсянки, которая также богата бета-глюканом.

Страницы