Как сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора, выявить нарушения удалось благодаря анализу информации в системе электронной сертификации «Меркурий».

Установлено, что предприятие выпустило в оборот 105 тонн молочной продукции. В транспортных ветеринарных сопроводительных документах не было информации о происхождении продукции. В практике ООО этот случай оказался не первым. Ранее предприятие выпустило в оборот 135 тонн сливочного масла без необходимых документов.

В ведомстве сообщили о письме от коллег из Вологодской области. Специалистам стало известно о фальсифицированном сливочном масле «Вкусная сказка» в обороте. Это молочная продукция производства ЗАО «Вологодский мясокомбинат».

По фактическому адресу предприятия в Вологде расположен жилой деревянный дом. Помещений для производства там нет.

Кроме того, в Вологде отсутствует указанный мясокомбинат.

По словам специалиста, неправильный выбор масла влияет не только на вкус еды, но и на ее химический состав. Неподходящее для жарки масло повышает риск развития онкологии.

Непригодное к высоким температурам масло во время жарки превратит полезное блюдо в еду с большим количеством свободных радикалов. Как сообщает радио Sputnik, они поддерживают процессы воспаления, приводят к дегенеративным изменениям и обладают канцерогенными свойствами.

Наиболее токсичным специалисты называют подсолнечное масло. В нем есть много омега-6 жирных кислот, избыток которых провоцирует воспалительный процесс в организме. Также оно может стать причиной развития болезней сердца и рака.

Также опасным для организма может быть кукурузное масло. Из-за полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-6, оно может привести к воспалению и повреждению печени, сообщает Al Jazeera.

Согласно информации Роспотребнадзора по Волгоградской области, в торговых точках можно встретить подозрительное масло. Соответствующую информацию региональное ведомство получило от коллег из Чувашии, которые решили проверить производителя масла «Адыгейское золото».

По официальным данным, организация находится в селе Климово. Однако в результате проведенных мероприятий установлено, что по указанному адресу нет предприятия, которое занимается производством масла.

Специалисты Роспотребнадзора направили обращение в правоохранительные органы для принятия необходимых мер.

Масло обеспечивает человека незаменимыми жирами и служит источником энергии. Продукт содержит множество витаминов, а также фитостерины. Последние обладают уникальным свойством снижать уровень холестерина в крови. 

Так, поступление в организм человека жирных кислот обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой и нервной систем, а также зрительного аппарата.

Одна из главных причин развития атеросклероза и повышенного холестерина – нехватка жирных кислот. Восполнить их недостаток поможет рыба. В рацион стоит добавить сардины, скумбрию, тунец и форель.

Авокадо также является источником жирных кислот. Помимо этого, в нем содержится много калия, который необходим для здоровья сердца, рассказала врач в беседе с «Газетой.ru». 

Не менее полезны для сердца орехи. В них содержится много полиненасыщенных жиров. Особенно много полезных микроэлементов в миндале, грецких и кедровых орехах.

По данным специалистов Волгоградстата, в регионе примерно на 1,5% подешевели сливочное и подсолнечное масло. Килограмм сливочного масла в волгоградских магазинах сейчас отпускают по цене 581 руб. за килограмм, а литр подсолнечного стоит около 110 руб.

На 2,6% снизилась стоимость полукопченой и варено-копченой колбасы, до 423 руб. за килограмм. 

Стали дешевле также молочные продукты: до 71 руб. за литр уменьшилась цена на 3-процентное молоко, килограмм сметаны волгоградцы могут купить в среднем за 232 руб., а творог подешевел до 319 руб. 

Многие водители считают, что чем меньше они ездят, тем реже нужно менять масло. На самом деле все наоборот: если автомобиль стоит больше, чем ездит, смазочный материал начинает быстрее терять свои свойства. Это связано с кислородом, который попадает в мотор через вентиляцию картера и окисляет вещество.

Также автомобилисты часто думают, что масла нельзя смешивать. На самом деле это возможно – главное, чтобы их допуски совпадали и соответствовали рекомендациям производителя машины.

В судебном заседании установлено, что волгоградец, являясь старшим охранником отделения патрульных служб нефтеперерабатывающего завода, обеспечивал беспрепятственный проезд транспорта без досмотра.

Так, он совместно с 18 сообщниками в составе ОПГ с января по декабрь 2018 года похищали с завода моторное масло. Сумма ущерба составила около 15,5 млн рублей.