Диетолог Баккман рассказала о самых полезных сортах хлеба

Волгоградская правда
Хлеб употребляют во всем мире. Существует множество самых разных рецептов его приготовления, но не все сорта одинаково полезны.

Об этом рассказала шведский диетолог Линда Баккман. Чтобы получить пользу от хлеба, стоит обратить внимание на его состав, а вот по цвету судить о его питательности нельзя. 

В первую очередь нужно отказаться от хлеба с высоким показателем сахара и соли.  Наиболее полезным считается цельнозерновой хлеб, приготовленный на закваске.

Кроме того, важно всегда оценивать калорийность продукта и соотношение клетчатки и белка, пишет Svenska Dagbladet.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий