Диетолог предупредила об опасности салата «Селедка под шубой»

Волгоградская правда
Специалист рассказала, кому стоит отказаться от традиционного новогоднего блюда.

По словам диетолога Елены Соломатиной, сельдь под шубой не стоит есть людям с гастритом, язвой и панкреатитом. Это тяжелое блюдо содержит много клетчатки, а в майонезе присутствуют уксус и горчица, вредные для людей с нарушениями желудочно-кишечного тракта, отметила Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой». 

От салата лучше отказаться и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, в том числе гипертонией. Большое количество соли может вызвать гипертонический криз. Также это блюдо может навредить людям с избыточной массой тела, сахарным диабетом, с проблемами с почками и печенью. 

Отметим, материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий