Диетологи назвали самые полезные перекусы из фруктов

Диетологи Университета Массачусетса провели исследование, выяснив, что самыми полезными перекусами считаются фруктовые пюре, сухофрукты и консервированные фрукты. В них есть большое количество полезных веществ при низком содержании сахара, передает журнал «Nutrients».

В своем исследовании специалисты оценивали различные продукты по индексу NRF, содержанию полезных веществ, таких, как витамин D, калий, кальций, белки и пищевые волокна.

Эксперты порекомендовали в качестве перекуса употреблять именно фруктовые пюре и сухофрукты, так как они богаты клетчаткой при небольшом количестве сахара в составе.