Содержащаяся в огурцах жидкость помогает щелочным реакциям организма. Огурец блокирует окислительные процессы, восстанавливает водный баланс и даже снимает воспаления. Поэтому огурцы очень полезны для пожилых людей, ведь их организм задействует на борьбу с окислением очень много ресурсов.
Кроме того, огурец помогает сохранить мышечную массу, а также снижает риск развития остеопороза, гипертонии, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Огурец – отличный аналог аспирину, и в отличие от таблеток он совершенно безопасен для организма.
Самым полезным в огурце является его кожица. В ней содержится большое количество антиоксидантов, в том числе тритерпенов, известных мощнейшим противораковым эффектом.
Блокировке раковых заболеваний может способствовать и такой редчайший компонент в огурце, как кукурбитацин. В настоящее время на основе этого вещества ученые разрабатывают препарат от рака.
Поделиться в соцсетях:
нет
Добавить комментарий