Чеснок считают одним из самых полезных продуктов для иммунитета организма. В нем содержится аллицин, который защищает от вредных микроорганизмов. Его воздействие на воспалительный процесс схоже с действием антибиотиков.
Однако специалисты отмечают, что употребление чеснока в сыром виде на пустой желудок способно вызвать сильное раздражение слизистой оболочки. Также этот овощ стимулирует выделение желчи и желудочного сока, пишет «Медик Форум». Из-за своего агрессивного воздействия он опасен людям, которые имеют заболевания пищеварительной системы.
Чеснок может принести пользу, если его употреблять дозированно и учитывать рекомендации диетологов. Даже если у человека отсутствуют противопоказания, в день нужно есть не более 15 граммов этого овоща.
Поделиться в соцсетях:
нет
Добавить комментарий