26.11.2015 в 14:22
На днях в Волгограде начал работу передвижной Музей шоколада. По данным ряда историков, этому любимому миллионами продукту из какао-бобов недавно стукнуло 4000 лет.
Выставка охватывает период от времен древних ацтеков до современного пищепрома ХIХ—ХХ веков, причем внимание уделено и местному производителю.
Здесь имена Василия Федоровича Лапшина, Ивана Николаевича Родионова, братьев Серебряковых — когда?то именно царицынские купцы задавали тон кондитерской индустрии региона.
Продукция их была известна в Нижнем Поволжье и на Дону, поставлялась в Кокандский и Бухарский эмираты, княжества Закавказья… А вот и антикварные упаковки царицынских монополий. Удивила обертка сталинградской конфеты «Строитель» — интересно, кто?нибудь из волгоградцев помнит такую?
Ф ото: Юлия Гречухина
