Назван самый опасный способ приготовления кофе

Волгоградская правда
Шведские ученые обнаружили, что отсутствие фильтрации напитка может пагубно сказаться на здоровье человека.

Исследователи обнаружили способ приготовления кофе, который может серьезно подорвать здоровье. По  словам научных сотрудников Гетеборгского университета в Швеции, таким способом является заваривание напитка во френч-прессе.

Исследования показывают, что в нефильтрованном кофе содержатся опасные вещества, которые повышают уровень холестерина. А вот фильтр, наоборот, эти вещества удаляют, что значительно снижает риск сердечного приступа.

Этап фильтрации отсутствует также при варке кофе турецким и греческим способом. Чтобы убрать осадок, специалисты советуют использовать бумажные фильтры.  

Хештеги: 
Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий