Россельхознадзор нашел в сливочном масле растительные жиры

Россельхознадзор нашел в сливочном масле растительные жиры
Сегодня производители сливочного масла предлагают широкий ассортимент своей продукции, но часто они нарушают технологию изготовления. В рамках выполнения госзадания по проведению лабораторных исследований инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверили образец масла «Крестьянское» – сладко-сливочного несоленого, массовая доля жира 72,5%, высшего сорта.

Оказалось, что в нем есть растительные жиры. Это значит, что в продукте есть жиры немолочного происхождения, а это, в свою очередь, является нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки».

– Информацию о выявлении отклонений оперативно направили специалистам для принятия решения в отношении производителя, – сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий