Стало известно, какая кухонная утварь опасна для человека

По данным издания «The Atlantic», химические соединения, содержащиеся в черном пластике, способны нарушить гормональный баланс в организме. Так, кухонные лопатки могут выделять антипрены, которые предназначены для предотвращения возгорания электроники. Ученые связывают антипрены с диабетом, раком и патологиями щитовидной железы.
 
Бывает, что черный пластик в процессе переработки смешивают с бытовыми отходами, а это позволяет ему впоследствии проникать в кухонную утварь и детские игрушки. Антипрены могут попасть в организм с горячей пищей.    

Совместное исследование организации Toxic-Free Future и ученых Амстердамского свободного университета подтвердило наличие антипренов в 200 образцах черного пластика. Это были обыденные вещи вроде контейнеров для пищи и игрушек. 

Многие вещества запрещены в США и странах Европы, однако производители кухонной утвари все равно используют их. По мнению экспертов, черную пластиковую посуду лучше утилизировать с обычными отходами. Так они не попадут в повторную переработку и не причинят вреда здоровью людей.