Стало известно, сколько оставили волгоградцы зимой в кафе и ресторанах

Согласно данным Волгоградстата, в Волгоградской области оборот общественного питания за январь–февраль текущего года достиг 6,1 млрд рублей, увеличившись за год на 19,7%.

Из хозяйствующих субъектов 68,8% (4,2 млрд рублей) приходится на долю субъектов малого предпринимательства, 31,2% (1,9 млрд рублей) – вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания.

Всего доля Волгоградской области по Южному федеральному округу в обороте общественного питания составила 11,9%.