Общение проходило накануне Всемирного дня защиты прав потребителей. В этом году его девиз – «Исключить антибиотики из меню». Во время онлайн общения обсуждались и эта тема, и другие вопросы – эксперты помогали разобраться во многих проблемах, с которыми сталкиваются люди в повседневной жизни.
Вредная добавка
– Каким образом антибиотики попадают в наше меню?
Ольга Викторова.
Отвечает Лидия Шаманина, главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания:
– Антибиотики активно применяются в сельском хозяйстве – для лечения животных и птицы, стимуляции их роста, а также в качестве профилактики от целого ряда заболеваний. Кроме того, растут масштабы несанкционированного применения антибиотиков для обработки предназначенных для длительного хранения и транспортировки морепродуктов, морской рыбы, фруктов и овощей, в которых эти средства не нормируются и соответственно не контролируются при поступлении на потребительский рынок. По данным ВОЗ, объем используемых в ветеринарии антибиотиков уже в два раза превышает объем антибиотиков, применяемых в медицине. Более того, предполагается, что к 2030 году применение антибиотиков в сельском хозяйстве увеличится на две трети по сравнению с 2010 годом.
– В чем опасность антибиотиков, попадающих в наше меню из мяса, молочных продуктов и прочего?
Михаил Кулик.
– Наряду с очевидной пользой от применения антибиотиков как лекарственных средств доказано и существование их отрицательных эффектов на организм человека. В частности, нарушается микрофлора желудочно-кишечного тракта, появляются аллергические реакции. Но самое главное – организм человека, перекормленный антибиотиками из мяса, мясных и молочных продуктов, рыбы, овощей и т. д., становится нечувствительным к антибиотикам, которые ему назначает врач для лечения того или иного заболевания. Возникают так называемые лекарственно-устойчивые формы заболеваний. А это очень серьезно.
– Насколько актуальна проблема антибиотиков для Волгоградской области? Выявляются ли они в мясных и молочных продуктах, которые попадают на прилавки наших магазинов?
Николай Зайцев.
Отвечает Татьяна Зотова, эксперт отдела надзора по гигиене питания:
– Мы проводим исследования готовых пищевых продуктов в рамках плановых проверок по всем показателям, в том числе и на наличие антибиотиков. По итогам 2015 года было исследовано 1507 проб, в том числе 257 проб мяса, молока, молочных продуктов и яйца. Антибиотиков в них выявлено не было. Примерно столько же проб было исследовано на антибиотики и в 2014 году, и они тоже не были обнаружены. Но надо отметить, что государственные технические регламенты, которые регламентируют допустимый уровень антибиотиков в продуктах питания, распространяются только на предприятия промпереработки и при этом не регламентируют допустимый уровень антибиотиков для пищевой продукции, вырабатываемой в домашних условиях. А ведь владельцы частных подворий тоже могут использовать антибиотики, чтобы, например, их курочки быстрее выросли. На рынках мясо, молоко, молочные продукты, рыба проходят ветеринарный контроль. А вот в местах несанкционированной торговли такие покупки делать не рекомендуется. Там никто не несет ответственности за качество, безопасность продукции и, естественно, никто не может подтвердить, что в ней нет антибиотиков.
Хочу вернуть деньги
– Еще в октябре прошлого года мы приобрели тур на посещение Египта весной, заплатили деньги. Но вышел указ Президента РФ о запрете поездок в эту страну. Мы обратились в турфирму с требованием вернуть деньги за тур. Нам сказали, что вернут не всю сумму, а только 80?% от нее – турфирма уже понесла определенные расходы. Как быть?
Татьяна Жилина.
Отвечает Виталий Осадчий, начальник отдела защиты прав потребителей:
– В этом году количество жалоб на сферу туризма у нас увеличилось в два раза, и связано это именно с подобными ситуациями – большая политика вмешивается в дела потребителей. Федеральный закон об основах туристической деятельности четко предусматривает, что при наступлении случая, когда ни одна из сторон – ни туроператор, ни туристическое агентство, ни потребитель не отвечает за то, что тур не может состояться, и есть указания либо Президента РФ, либо государственного органа о запрете посещения той ли иной страны, денежные средства потребителю должны быть возвращены в размере 100?%. Сегодня со всеми турфирмами мы решили этот вопрос в добровольном досудебном порядке. Лишь одна фирма дошла до суда с потребителем, но и на этом суде было заключено добровольное соглашение о возврате всей суммы за тур.
– Мне подарили сертификат номиналом в 1500 рублей в магазин косметики. В магазине я ничего выбрать не смогла. На просьбу о возврате сертификата получила от продавца отказ. Почему нельзя вернуть подарочный сертификат, ведь с момента покупки не прошло еще 14 дней, сертификат не использовался, имеет товарный вид, в упаковке? Юлия Терехина
– Подарочный сертификат не является товаром, он дает лишь право предъявителю на приобретение товаров на сумму, указанную в сертификате. Соответственно сумма стоимости сертификата, полученная организацией, рассматривается в качестве предварительной оплаты в счет розничной продажи товаров (оказания услуг, выполнения работ), которые будут приобретены (оказаны, выполнены) в будущем. Сроки, цена и другие условия реализации подарочных сертификатов определяются организацией-продавцом в момент заключения такого договора. Получить деньги за неиспользованный подарочный сертификат можно лишь в том случае, если такой возврат предусмотрен условиями приобретения подарочного сертификата.
Как правильно выбрать мясо читайте здесь