Ученые из Испании определили длину концевых участков хромосом – теломер. Их размер связан с продолжительностью жизни человека. У людей, чей рацион состоял в основном из переработанной пищи с высокой концентрацией добавок, консервантов, жиров и сахаров оказались самые короткие теломеры.
Увеличить вероятность попадания в эту категорию можно, употребляя фастфуд, пишет РИА «Новости». Если есть такую пищу несколько раз в неделю, то риск повышается на 29%, а если каждый день – то на 40%.
Помимо фастфуда, на длину теломер влияет количество потребляемой соли, сахара, различных колбасных изделий и других полуфабрикатов. Все эти продукты ускоряют старение организма на клеточном уровне.
Поделиться в соцсетях:
нет
Добавить комментарий