Американские ученые заявили, что причиной набора веса может стать низкокалорийное питание. Они связывают этот факт с перееданием таких продуктов. К таким выводам исследователи пришли в результате эксперимента, в котором приняли участие более 100 человек. Во время просмотра фильма им дали низкокалорийное печенье. Поняв, что сладость невредная, участники съели его в два раза больше, чем обычно.
Таким образом психологи подтвердили гипотезу о том, что низкокалорийное питание, какое указывает производитель на упаковке, напрямую связано с перееданием, так как человек уверен, что такая пища не причинит вред его организму.
Поэтому ученые сделали вывод: психологический фактор, а именно установка «здоровый продукт – низкокалорийный продукт» влияет на сознание человека и может приводить к ожирению, поэтому при покупке продукта нужно смотреть в первую очередь на содержание и питательные свойства продукта.