Как пояснили в комитете здравоохранения Волгоградской области, в круглом столе участвовали депутаты регионального и городского уровней, представители профильных ведомств администраций Волгограда и области, руководители образовательных и медицинских учреждений.
– От культуры питания зависит здоровье, физическое развитие, успеваемость и даже настроение ребенка, – заявила Наталья Семенова, председатель парламентского комитета по охране здоровья. – К сожалению, сейчас мы констатируем увеличение числа детей и подростков с излишней и, наоборот, недостаточной массой тела. Вот почему эта тема является актуальной не только для тех, кто ответственен за организацию питания в детских учреждениях, но и для всех родителей, всех взрослых.
На конференции был представлен доклад доктора медицинских наук, профессора Волгоградского государственного медицинского университета, заведующего кафедрой терапии и эндокринологии ФУВ Сергея Недогода, в котором он заявил, что на сегодняшний день 25% россиян больны ожирением. При этом пять килограммов лишнего веса прибавляют 1 год биологического возраста. Тучные люди меньше живут. Надо понимать, что хотя существует генетическая предрасположенность к ожирению, это не приговор. Избавиться от него можно с помощью физической активности и сбалансированного питания. От этого зависит будущее нации, будущее нашей страны.
Статистика этого года говорит, что каждый третий подросток имеет отклонения от нормы веса или роста. Кроме этого, в ходе круглого стола встал вопрос школьных столовых.
Результатом круглого стола станут рекомендации органам местного самоуправления и государственной власти Волгоградской области, как содействовать правильному питанию детей и подростков.
Например, предлагается в обязательном порядке указывать калорийность блюд в столовых школ, расположенных на территории Волгоградской области. Кроме того, в школах города должна быть показана электронная лекция-презентация по проблемам культуры питания подростков и периодически должны проводиться классные часы, посвященные этой проблеме.
Фото: комитет здравоохранения Волгоградской области
