В Волжском на складе ввели карантин из-за зараженных АЧС пельменей

Волгоградская правда
Мясные полуфабрикаты с геномом африканской чумы свиней выявили в морозильной камере, на полки продукция не попала.

О выявлении зараженных продуктов питания ранее сообщала «Волгоградская правда.ру». В пятницу, 19 ноября, на официальном портале правовой информации был опубликован приказ областного комитета ветеринарии о введении карантина в морозильной камере.

Возбудитель АЧС был обнаружен в ноябре в пельменях из свинины на складе индивидуального предпринимателя в городе Волжском. Помещение предстоит обеззаразить, а полуфабрикаты – уничтожить.

Напомним, вирус АЧС не опасен для человека, однако важно выявлять зараженную им продукцию, чтобы не допустить распространения инфекции в хозяйствах, где содержатся свиньи. Для этих целей в Волгоградской области выстроена многоступенчатая система контроля продукции.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий