Волгоградские производители хлеба оштрафованы на 1,4 млн рублей

Волгоградская правда
Специалисты регуправления Роспотребнадзора за 9 месяцев этого года провели более 150 проверок в отношении юрлиц и ИП, которые занимаются производством и оборотом кондитерских и хлебобулочных изделий.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, в ходе проверок специалисты отобрали и исследовали 240 проб хлебобулочных изделий на соответствие требованиям технического регламента.

Оказалось, что все они соответствуют необходимым показателям.

При этом специалисты выявили ряд нарушений. Среди них было ненадлежащее санитарно-техническое состояние помещений, отсутствие процедур, основанных на принципах ХАССП и информации о прохождении медосмотров у сотрудников. Также на предприятиях был не промаркирован уборочный инвентарь, санитарная одежда хранилась вместе с личными вещами сотрудников, а мероприятия по борьбе с распространением коронавирусной инфекции не проводились.

За нарушения должностные и юрлица привлекли к административной ответственности. Сумма наложенных штрафов превысила 1 млн 400 тыс. рублей.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

нет


Добавить комментарий