Врач Манакер: употребление белого риса способствует укреплению костей

Блюда из белого риса положительно сказываются на здоровье костей, рассказала диетолог Лорен Манакер. Она напомнила, что рис называют источником «пустых» калорий и «плохих» углеводов, но совсем отказываться от продукта не стоит. Зерновая культура помогает укрепить костную систему организма, считает специалист. Дело в том, что белый рис богат марганцем, который нужен для здоровья костей, объяснила доктор.

Рис содержит большое количество углеводов, поэтому его нужно есть при недостатке энергии, вялости. Кроме этого, многие сорта риса – источник витаминов группы В, пишет at This, Not That!

Но злоупотреблять блюдами из белого риса не стоит. Некоторые исследования показывают, что большое количество продукта в рационе на 30% увеличивает риск метаболического синдрома.