Здоровое питание: волгоградцам перечислили пять правил выбора ягод

Специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали, как правильно выбирать ягоды. Так, покупать их стоит только в разрешенных для торговли местах. При этом лучше отдавать предпочтение местному продукту в сезон созревания.

Важно внимательно рассмотреть продукт. Не берите ягоды с повреждениями и слишком мягкие. У них должен быть яркий однородный цвет.

Состояние плодоножки также важно при выборе ягод. У хороших она зеленая, упругая и отделяется с небольшим усилием.

Ягоды необходимо хранить в холодильнике. Предварительно мыть их не нужно, советуют специалисты.

Непосредственно перед употреблением следует хорошо промыть ягоды под проточной водой.