огурцы

Эксперты назвали полезные свойства огурцов и побочные эффекты

Специалисты рассказали о пользе зеленого овоща.  Так, он помогает предотвратить диабет, пишет Eat This, Not That! Дело в том, что у огурца низкий гликемический индекс. Такая пища в рационе уменьшает риск развития диабета 2-го типа, объяснили врачи.

Огурец называют хорошим средством от обезвоживания. Исследования показали, что он на 95% состоит из воды.

Овощ помогает похудеть. В одной порции огурцов содержится всего 15 калорий. Кроме этого, из-за большого количества воды они создают чувство насыщения.

Специалист рассказала, кому нельзя есть салат из помидоров и огурцов

Как сообщает портал 74.ru, в помидорах содержится калий, полезный для артериального давления, а также они снижают уровень плохого холестерина и делают эластичнее стенки артерий. В огурцах же много витаминов группы В, которые нейтрализуют сахар в организме, а в кожуре овоща находится клетчатка.

В Волгоградской области увеличен объем выращенных в теплицах томатов

Согласно сведениям облкомсельхоза, коллективные хозяйства продолжают успешно развивать и наращивать производство помидоров закрытого грунта. Показатели сбора тепличных огурцов в 2022 году достигли почти 19 тыс. тонн, что соответствует уровню 2021 года.

По данным Минсельхоза России, волгоградские тепличные хозяйства входят в десятку лидеров в России по выращиванию овощных культур закрытого грунта. Успешное выполнение крупных инвестиционных проектов в АПК способствует росту показателей в этой сфере.

Медик назвала пользу соленых огурцов

Традиционная закуска полюбилась многим народам не только за свой вкус, но и за необычайную пользу. Соленья часто присутствуют на нашем столе и любимы многими. Одна из причин такой популярности огурцов в качестве закуски на праздниках – облегчение переваривания тяжелой пищи.

По информации диетолога Эмили Лоренс, у большинства людей бытует мнение, что продукт вредит организму, однако если огурцы употреблять в ограниченном количестве, они полезны, пишет портал Well+Good.

В простом продукте найден секрет долголетия

Американские специалисты пришли к выводу, что огурцы замедляют старение организма. Исследователи провели эксперимент – в течение года давали этот овощ лабораторным мышам. За это время усилились функции гемопоэтических стволовых клеток в мозге у грызунов. Ученые считают, что выводы эксперимента на мышах справедливы и для человека, результаты исследования были обнародованы в издании The American Journal of Chinese Medicine.

Волгоградка поделилась с дачниками секретами выращивания огурцов

По словам дачницы, самое важное в уходе за этой культурой – это подкормки.

Отец Ольги Скворцовой, от которого ей перешла любовь к дачным культурам, всегда говорил, что огурцы нужно подкармливать раз в неделю различными дедовскими способами. Урожай они собирали до самой поздней осени.

За неделю в Волгоградской области огурцы подорожали на 12%

Ведомство проводит еженедельный мониторинг цен. С 26 апреля по 4 мая в регионе значительно подорожали огурцы – они стали стоить 136,82 рубля за килограмм, что на 12,33% больше, чем было ранее.

Немного поднялась цена на конфеты – прибавка составила 3,78%. Картофель стал дороже на 2,99%, соль – на 1,73%.

При этом от 1 до 2% потеряли в цене колбасы, сметана, жирный творог и куриные яйца.

Как волгоградские садоводы могут вырастить пучковые огурцы

В одном узле у таких огурцов образуется три завязи и более, из-за чего плоды вырастают некрупные, по типу корнишонов. Они устойчивы к болезням и дольше дают урожай.

У таких огурцов высокая скороспелость – первые плоды можно получить уже через 1,5 месяца после прорастания семян.

В Волгограде за неделю подорожали огурцы, сахар и чай

За неделю в Волгограде сахар-песок стал дороже на 3,79%. В среднем 1 кг продукта стоит 44,13 рубля. Помидоры подорожали на 7,64%, огурцы – на 8,57%. Черный чай вырос в цене на 2,34%.

При этом рис стал дешевле почти на 3%, яблоки – на 2,5%, сливочное масло – на 2%, сообщает Волгоградстат.