питание

Роспотребнадзор зафиксировал рост интереса волгоградцев к здоровой пище

Правильно питаться необходимо каждому живому существу. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. 

Роспотребнадзор РФ в рамках нацпроекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» провел исследование отношения жителей страны к здоровому питанию, проведенное совместно с независимым исследовательским центром «Ромир». 

Облздрав рассказал о ситуации с питанием в детском стационаре в Волжском

Как сообщили в облздраве, питание в стационар поставляется по аутсорсингу и жалоб на его качество не поступало.

В медучреждении после публикаций 14 мая организовали проверку. Специалисты опросили пациентов и ухаживающих за детьми граждан. Никто из опрошенных претензий к качеству пищи не предъявил. Среди находящихся в больнице пациентов не было зафиксировано ни одного случая ротавирусной инфекции или кишечных инфекций.

Фитнес-эксперт заявила, что жиры не способствуют набору веса

Как сообщает портал Daily Express, правильные жиры не влияют на рост веса. Кроме того, они должны занимать порядка трети всех веществ в рационе. Правильные жиры содержатся в авокадо, орехах и семенах. А вот жиров, находящихся в полуфабрикатах и замороженной еде, лучше избегать.

По словам специалиста, ключевой причиной набора веса является потребление человеком большего количества калорий, чем он сжигает. И неважно, откуда эти калории берутся.

Эксперты назвали привычки в питании для здоровой кожи

Как сообщает портал Eat This, Not That, некоторые питательные вещества способствуют регенерации клеток кожи, уменьшению морщин и защите кожи от ультрафиолетовых лучей. Среди «помощников» витамин С, жиры омега-3 и витамин D.

Как утверждают специалисты, утром следует пить много воды, которая поможет вывести токсины из организма и придать коже эластичность. Также не помешает добавить в свой рацион авокадо, в нем содержится много полезных жиров, защищающих кожу от преждевременного старения и акне и уменьшающих риск развития рака кожи.

Эксперты назвали лучший шоколад для снижения сахара в крови

В благотворительной организации Diabetes UK уверяют, что есть шоколад можно, однако делать это надо умеренно и редко. Большое количество лакомства негативно повлияет на уровень сахара и холестерина в крови, а также повысит давление, пишет Daily Express.

Помимо количества специалисты также рекомендуют обращать внимание на качество продукта. Так, по их мнению, лучший вид шоколада для диабетиков – темный, в котором не менее 70% какао.

Диетолог назвал фундук самым полезным орехом для организма

По словам диетолога, орех содержит много калорий, а также витамины B1, B2, B3, B5, B6, E. Белка в нем столько же, сколько в мясе и бобовых, пишет турецкое издание Türkiye.

Фундук богат железом, кальцием, магнием и входит в число источников линолевой и линоленовой кислот. В 100 граммах продукта — 634 килокалории. Целлюлозные соединения и пектины в составе ореха помогают предотвратить токсическое воздействие химических соединений на кишечник, запоры, сердечные заболевания, снизить уровень липидов в сыворотке крови.

Медики назвали провоцирующие артрит продукты

Как сообщает портал Sage Journals, американские врачи организовали эксперимент, в процессе которого 44 человека с диагнозом «артрит» на протяжении 16 недель соблюдали различные рационы.

В результате эксперты обнаружили, что у тех, кто придерживался определенной диеты, количество опухших суставов сократилось более чем вдвое, а у второй части испытуемых их, наоборот, стало больше. Важно, что из рациона первой группы исключили мясо, рыбу, цитрусы, шоколад, орехи и глютен.

Эксперты признали клубнику отличной защитой от рака 

Об этом сообщает американское издание ETNT. Специалисты утверждают, что клубника играет существенную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и болезней глаз.

Кроме того, эта любимая многими ягода признана отличной защитой организма от рака.

Как пишут в статье эксперты по здоровому питанию, в клубнике содержится эллаговая кислота, которая служит одним из самых мощных антиоксидантов, подавляющим рост раковых клеток.

Врач назвала вредные для здоровья сочетания продуктов

Гастроэнтеролог Нурия Дианова поделилась с «Вечерней Москвой» перечнем сочетаний продуктов, которые могут привести к обострениям болезней или неприятным ощущениям.

В первую очередь специалист назвала вареные яйца с майонезом, которые способны обострить панкреатит или холецистит.

По словам медика, в этот же перечень входит и кофе с шоколадом. Такое сочетание может привести к изжоге.

Врач назвал 4 привычки для продления жизни 

Так, первой полезной привычкой признаны физические упражнения умеренной интенсивности. Движение снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, улучшает обмен веществ, помогает поддерживать нормальный вес, сообщает портал MedikForum.

Второй совет – улучшение качества сна. Нужно спать регулярно по 6–9 часов в сутки.

Страницы