питание

Терапевт рассказал волгоградцам, чего нельзя делать за новогодним столом

Новогоднее застолье – большое испытание для организма, поскольку нарушается режим работы пищеварения. При хаотичном поступлении пищи незаметно перерастягиваются стенки желудка, происходит переедание.

− Нельзя есть разом большие порции и засиживаться за столом, − говорит Анастасия Луканина. – Делайте перерывы, отходите, чтобы потанцевать, поиграть с детьми или прогуляться. Так организм успеет получить сигналы о сытости, чтобы есть в меру.

Волгоградцам рассказали, как не набрать вес на новогодних застольях

За компетентным ответом мы обратились к специалисту по пищевому поведению Наталии Савва, которая рассказала, что за период новогодних праздников среднестатистический россиянин набирает, как правило, 5–7 килограмм.

Как же организовать праздничный стол, чтобы было вкусно, но при этом безопасно для вашего веса?

Важно помнить, что ожирение в России происходит по маслянично-майонезному типу, поэтому набор массы бывает преимущественно от различных соусов, которые мы добавляем в салаты.

Британский ученый доказал влияние сахара на преждевременное старение

Результаты исследования оказались удивительными. Группа с самым низким уровнем сахара в крови выглядела моложе всего, а люди с высоким показателем выглядели значительно старше своих лет.

Главным виновником старения стали свободные радикалы. Кожа становится сухой, появляются мелкие морщинки, с которыми не справляются никакие кремы. Также она теряет эластичность и упругость.

Диетолог перечислил три вредные для пожилых людей категории продуктов

Пожилым стоит сократить потребление красного мяса, простых углеводов и соли. Диеты для всех индивидуальны, однако есть и общие наблюдения. Так, чем старше человек, тем меньше ему нужно красного мяса. Одного его употребления в неделю достаточно.

Количество сладкого в рационе тоже стоит сократить. В рамках профилактики деменции и атеросклероза необходимо отказаться от газировки, выпечки и других сладостей. Фрукты тоже стоит употреблять в умеренных количествах, пишут «Народные новости».

Эндокринолог Прилепская: молоко, сыр провоцируют развитие атеросклероза

Эндокринолог Виктория Прилепская разделила пищевые продукты на две группы, пишет NVL. В первую группу вошли вредные для здоровья продукты с холестерином и насыщенными жирами, которые нельзя употреблять тем, кто подвержен сердечно-сосудистым болезням и атеросклерозу. Это молоко, сыр, йогурт, сливочное и топленое масло, сливки, жирное мясо и колбасные изделия. Врач также не рекомендует есть выпечку и кондитерские изделия.

Эксперт назвал продукты, которые вредно есть на голодный желудок

После четырехчасового перерыва между приемами пищи стоит избегать многих привычных продуктов. Например, если съесть банан натощак, то в организме резко подскачет уровень магния. Это создаст опасную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Коровьего и соевого молока после долгого перерыва тоже стоит избегать. Несмотря на то, что это высокобелковые продукты, на голодный желудок они не усваиваются и увеличивают нагрузку на ЖКТ, написал один из пользователей WeChat.

Врач назвала продукты, способствующие развитию артрита

Больше всего вреда, по мнению эксперта, приносит сахар и сильно переработанные продукты. Также в них может содержаться глютен, молочные продукты, масла, соя, подсластители, консерванты и другие усилители вкуса.

МакЭлвейн уверена, что такой состав вызывает целый ряд негативных последствий. Артрит в их числе. Происходит это из-за сильных скачков глюкозы в крови.

Волгоградский врач рассказал, как избежать отравлений в праздники

– Накрывая праздничный стол, выбирайте только свежие, качественные, с надлежащим сроком годности продукты, – говорит заведующий Центром острых отравлений, – ни в коем случае не оставляйте готовые блюда на ночь на столе. Эта забывчивость чревата инфекционным гастритом.

Врач назвала продукты, которые провоцируют развитие онкологии

По словам специалиста, в первую очередь защитить организм поможет отказ от маргарина, кетчупа, мясных консервов, колбас и попкорна.

Также Светлана рекомендует людям отказаться от рыбы с ферм, картофельных чипсов, рафинированного сахара, сладкой газировки и несезонных фруктов.

При этом к антираковым продуктам инфекционист отнесла зеленый̆ чай, свежие сезонные овощи и фрукты, гречку, зелень, чеснок, лук, ягоды, оливковое масло и куркуму.

Подробнее читайте в материале издания NVL.

Диетолог Лора Али объяснила пользу бобов и ягод для кишечника

Хорошим дополнением к рациону станут бобовые и фасоль, говорит кулинарный диетолог из Питтсбурга Лора М. Али. Эти продукты действуют как пребиотики и помогают пищеварению благодаря клетчатке в составе.

− Из-за нехватки клетчатки в организме может возникать вздутие живота, вы будете чаще испытывать голод и неприятные ощущения в желудке, − цитирует Лору М. Али портал Eat this! Not That!

Страницы