питание

Ученые назвали пять продуктов для борьбы с жиром на животе

Скопления жира в районе живота неминуемо вредят здоровью – как правило, это висцеральный жир, который, провоцируя воспаления, нарушает работу печени, сердечно-сосудистой и эндокринной системы, передает британское издание Express.

Однако некоторые продукты помогут справиться с жировыми отложениями в районе талии. Богатая растворимой клетчаткой еда поможет справиться с проблемой.

Эксперты напоминают, что при взаимодействии с водой растворимые пищевые волокна трансформируются в гелеобразное вещество и сокращают усвоение жира.

Диетолог развенчал заблуждение о пользе меда

По словам медика, зачастую этому продукту приписывают слишком много полезных свойств, не упоминая о вреде.

− Неверно считать, что мед содержит большое количество биофакторов для регенерации клеток, оказывает бактерицидное или противовирусное действие. Все это не соответствует действительности, − цитирует Гинзбурга телеканал «Звезда».

Лекарь с горчинкой: чем полезен для организма тмин

Растет тмин в Европе, Азии, Пакистане и Индии. У нас он встречается в Сибири, на Кавказе, в европейской части России. Часто это растение высаживают и огородники Волгоградской области.

Лечебные свойства тмина известны давно. Его добавляли в пищу, использовали в народной медицине и ритуалах.

Медики назвали основные симптомы дефицита витамина D

Зимой жители северных широт нередко сталкиваются с нехваткой элемента, поскольку вырабатывается он под действием солнечного света.

Помимо анализа крови, выявить недостаток витамина D можно и по некоторым признакам.

Прежде всего, у человека, который страдает от дефицита этого витамина, возникает сильная утомляемость и вялость, передает британское издание Express.

Иногда слабость и даже болезненность могут чувствоваться в мышцах, встречаются и судороги. Болевые ощущения в костях и резкие перепады настроения – это тоже признаки дефицита витамина D.

Как приготовить азербайджанский кутаб, узнали волгоградцы

Кутаб, или гутаб, – это мучное блюдо азербайджанской кухни. Оно представляет собой тонкий пирожок в форме полумесяца с начинкой. Готовят кутаб, как правило, из пресного теста. Начинкой выступает мясо, зелень, зёрна граната, сыр, тыква, лук, но чаще всего это творог.

Для теста необходимы 2 стакана муки, по 1 ч. л. соли и 1 ст. л. подсолнечного масла, 1/2 стакана кипятка.

Все это смешать и оставить отдыхать на 30 минут.

Для начинки нарубленную зелень (укроп, петрушку, лук зеленый, кинзу) смешать с 200 граммами творога и 100 граммами сыра.

Какие три гopьких пpoдуктa сохранят здоровье, узнали волгоградцы

1. Рeдькa. Этот корнеплод — известное oбщeукpeпляющee cpeдcтвo, которое пoвышaeт иммунитeт, улучшaeт oбмeн вeщecтв, cпocoбcтвуeт пищeвapeнию, вывoдит лишнюю жидкocть, являeтcя пpиpoдным aнтибиoтикoм. Редька с медом отлично помогает при кашле, но есть противопоказания для людей с зaбoлeвaниями opгaнoв жeлудoчнo-кишeчнoгo тpaктa.

Медики назвали неожиданный вред овсянки

Диетологи напоминают, что добавление сахара, подсластителей, варенья и шоколада не делает овсянку полезнее. Общая питательная ценность продукта снижается, а количество калорий, напротив, растет.

При этом медики советуют не ограничиваться таким видом завтрака каждый день, поскольку это приводит к истощению организма и недостаточному поступлению других ценных веществ и витаминов.

Покраснение языка может указать на опасную болезнь

Покраснение языка может стать симптомом дефицита витамина В12, сообщается на сайте Национального института сердца, легких и крови США (NHLBI). Нехватка элемента резко повышает риск развития пернициозной анемии.

Витамин В12 отвечает за регуляцию работы нервной системы и выработки эритроцитов крови, передает РИА «Новости».

Помимо указанного признака, недостаточное поступление витамина в организм может стать причиной повреждения нервов, покалывания и онемения в руках и ногах, слабости мышц и угасания рефлексов.

Врач объяснила, почему женщинам после 40 лет сложно сбросить вес

Методы экспресс-похудения в зрелом возрасте оказываются неэффективны в связи с перестройкой обмена веществ. Этот процесс начинается за несколько лет до менопаузы. В организме понижается уровень тестостерона, который отвечает за жировой обмен и рост мышц. Поэтому для сохранения активности специалист советует постепенно снижать ежедневную калорийность.

Медики предостерегли от очистки печени после праздников

В нормальных условиях при соблюдении здорового образа жизни даже при отступлениях от правильного рациона печень способна сама восстановиться. Однако часто люди регулярно злоупотребляют жирными и жареными блюдами, алкоголем, что ведет к повышенной нагрузке на орган.

Тяжелое похмелье, которое у некоторых возникает в период затяжных выходных, отражается негативно на работе печени. Чем дольше остатки непереработанного этилового спирта находятся в организме, тем больше страдает здоровье.

Страницы