питание

Врач развеял миф по поводу аллергии на шоколад и мандарины

Врач отметил, что именно в новогодний период на коже могут появиться разные высыпания, которые считают проявлением аллергии, чаще всего – на мандарины и шоколад или другие сладости.

– На самом же деле, очень редко такие симптомы свидетельствуют о реальной пищевой аллергии. Так, в большинстве случаев, проявляет себя псевдоаллергия, возникающая сразу же после злоупотребления некоторыми видами продуктов, – цитирует специалиста «Ридус».

Стали известны неожиданные полезные свойства дешевого овоща

Речь идет о белокочанной капусте, которая, к тому же, крайне доступна по цене. Причем польза этого продукта делает его еще более привлекательным.

Активные вещества в составе овоща позитивно отражаются на работе иммунной системы, что особенно важно в период пандемии COVID-19, пишет издание MSN.

Особенную роль в защите организма от вирусов и инфекций играет витамин С, которого в капусте довольно много.

За счет присутствия клетчатки капуста улучшает работу пищеварительной системы и кишечника, что также отражается на иммунитете.

Доктор Мясников назвал реально помогающие при COVID витамины

В рамках телепередачи доктор Мясников озвучил, какие элементы помогут при  коронавирусной инфекции. Так, при нехватке витамина D заболевание приобретает более тяжелую форму, поэтому важно обеспечить достаточное поступление его в организм.

Восполнять дефицит витамина D врач рекомендует добавлением в рацион жирной морской рыбы и яиц.

Также важен при борьбе с болезнью витамин С. При достаточном его количестве время болезни существенно сокращается.

Роспотребнадзор нашел нарушения в столовой лицея в Волгограде, где заболели 22 ребенка

В работе столовой специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения. ООО «Виво Маркет» получило временный запрет  на работу. Соответствующее решение направлено в суд для дальнейшего разбирательства.

Напомним, в начале декабря несколько учащихся лицея №11 почувствовали себя плохо. В учебном заведении провели тщательную дезинфекцию. Как выяснили специалисты облздрава, причиной массового заболевания стал норовирус.

Три «ключа» к долголетию назвали кардиологи

Эксперты советуют для долгой здоровой жизни правильно питаться и поддерживать физическую активность. Кроме того, есть три элемента, которые отвечают за правильную работу сердца.

Это омега-3 жирные кислоты, коэнзим Q10 и ферменты красного риса, сообщается в отчете кардиологов, который опубликован в издании Methodist DeBakey Cardiovascular Journal.

Диетолог рассказала, кому нельзя есть гранат

Сок и семена граната советуют употреблять людям с повышенным давлением, поскольку активные вещества в составе фрукта способствуют разжижению крови и снижают риск тромбозов.

Однако при гипотонии включение граната в рацион противопоказано. Также с осторожностью нужно отнестись к этому фрукту беременным женщинам.

Людям, страдающим язвенной болезнью желудка, гранат также не рекомендован, поскольку косточки могут повреждать слизистую.

Всем остальным при отсутствии противопоказаний специалист посоветовала тщательно пережевывать косточки.

Волгоградцы узнали, как приготовить праздничную фаршированную курицу

Курица, фаршированная грибами, паштетом и фисташками

Для приготовления этого блюда вам понадобится: соль, перец, паприка, тимьян, а также сливочное масло, яйцо, панировочные сухари и главные ингредиенты рецепта.

Терапевт назвала повышающие риск коронавируса продукты

Иммунитет защищает человека от болезней эффективно, если в организме слабощелочная среда.

   – Это способствует нормальному протеканию биохимических реакций, оптимальной работе ферментов. Продукты, изменяющие кислотно-щелочной баланс в организме, повышают риск заражения COVID-19, – считает врач.

В Волгограде лицей закрыли после массовой болезни школьников

В ближайшие два дня в лицее №11 не будут проводиться занятия. В учреждении пройдет санитарная обработка после массового заболевания школьников кишечной инфекцией.

Как рассказали «Волгоградской правде.ру» в областной администрации, 7 и 8 декабря специалисты проведут обработку всех поверхностей. Такая процедура является обязательной и стандартной при подозрении на вспышку вируса.

   – Ситуация находится под контролем Роспотребнадзора, комитета здравоохранения Волгоградской области и администрации Волгограда, – подчеркнули в пресс-службе администрации региона.

Британский диетолог предупредил об опасности черного хлеба

Существует мнение, что темный хлеб полезнее белого, поскольку последний вызывает резкие скачки сахара в крови. Однако специалист скептически относится к такой теории, поскольку некоторые виды черного хлеба представляют собой не что иное, как белый хлеб с добавлением красителей, передает издание Express.

Кроме того, по словам Мосли, многие магазинные сорта черного хлеба содержат разные добавки, усилители вкуса, которые могут провоцировать резкое повышение уровня глюкозы в крови.

Страницы