питание

Волгоградки узнали, как при помощи калины стать красивее

Статус ягоды говорит сам за себя. Это незаменимое народное средство при лечении многих заболеваний. Калина удивительная ягода. У нее неповторимый запах и оригинальный вкус, а косточка по форме напоминает сердечко. Поклонники этой ягоды знают, что она богата питательными веществами и витаминами, эфирными маслами и смолами, фитонцидами и бета-каротином, дубильными веществами, аминокислотами и пектином. Поэтому они обязательно делают заготовки на зиму и используют калину в пищу. Ах, какое вкусное из неё варенье, джем, компот и мармелад!

Волгоградцам рассказали, как отдыхать в стиле хюгге

Климат в Дании очень похож на наш в зимнее время года: темнеет рано, холодно и ветрено, однако местные жители не унывают и умеют отдыхать. Дословно слово «хюгге» нельзя перевести, у датчан это означает сочетание уюта, комфорта и благополучия.

Названы доступные продукты для получения витамина D

Эффективность «солнечного витамина» в защите организма от вирусов доказали ученые из Великобритании и Ирландии. Исследователи выявили, что необходимая норма витамина D снижает риск развития осложнений при коронавирусной инфекции.

Организм человека может синтезировать этот витамин самостоятельно, используя лучи солнца, попадающие на кожу. Помимо этого, витамин D содержится в готовом виде в растительной пище.

Что должно быть на новогоднем столе, узнали волгоградцы

Символ 2021 года – белый металлический бык. Именно ему будут подчинены 12 будущих месяцев. Символ является земным знаком, поэтому любит и ценит простоту. Как и все быки, он ненавидит красное. Также не стоит начинать праздник с говядины.

На праздничном столе приветствуются светлые тона и посуда из экологических или природных материалов. Поскольку символ года – металлический бык, этому материалу также суждено быть в декоре.

Скатерть должна быть яркой, избегайте красного цвета. Выбирайте простые ткани из натуральных материалов в естественных оттенках.

Британский диетолог назвал повышающие сахар фрукты

Британский диетолог Майкл Мосли назвал провоцирующие резкое повышение уровня сахара в крови фрукты. У всех таких продуктов высокий гликемический индекс (ГИ).

К таким фруктам специалист отнес бананы, дыню, ананас, манго и другие тропические фрукты. Все они не рекомендованы диабетикам, поскольку содержат много простых углеводов.

Людям со склонностью к диабету, а также тем, у кого болезнь уже диагностирована, медик советует включать в рацион более безопасные плоды – яблоки, ягоды и груши.

Волгоградцам рассказали, как разумно сэкономить на продуктах

Планируйте бюджет и ходите в магазин со списком или совершайте покупки онлайн. Так будет мало соблазнов купить то, что вам не нужно. Список убережет от спонтанных покупок по акции «два по цене одного».

Отдавайте предпочтение самостоятельному приготовлению блюд, а не полуфабрикатам. Их стоимость сильно отличается от стоимости сырых продуктов, кроме того, они проигрывают им по качеству. Покупным заготовкам для котлет лучше предпочесть мясо и сделать фарш своими руками. Также завернуть творог в домашние блины будет выгоднее, чем купить готовые.

Врач дала пять рекомендаций по лечению COVID на дому

Специалист считает, что для успешного лечения коронавируса необходимо соблюдать все рекомендации врачей, а также пить достаточное количество воды.

В рацион важно включать свежие фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С, передает агентство городских новостей «Москва».

Также врач отметила, что пациентам с коронавирусом полезно пребывание лежа на животе – так легкие легче наполняются кислородом и восстанавливаются.

Диетологи советуют постящимся в пандемию восполнять запас витаминов

По словам сотрудника Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Александра Батурина, чтобы оставаться здоровым, человек должен получать все необходимые витамины. Они влияют на многие процессы, в том числе и сопротивляемость организма внешним воздействиям, включая вирусные инфекции.

Перечислены ускоряющие выздоровление от COVID-19 продукты

Исследователи изучили продукты на особенности выздоровления пациентов с коронавирусом и составили рекомендации по питанию. Так, в рационе обязательно должны быть продукты с высоким содержанием витаминов C и D, а также минерала цинка, передает издание BMJ Nutrition, Prevention and Health.

По словам ученых, витамин С повышает защиту органов дыхания и уменьшает число патогенов, которые проникают в организм. Витамин D является мощным иммунорегулятором. Он увеличивает сопротивляемость организма респираторным инфекциям. Цинк – это сигнальный элемент, запускающий иммунные функции.

Страницы