питание

Самым доступным способом получения витамина D является пребывание на солнце. Можно пополнить важный элемент также из пищи. О нехватке витамина подскажут некоторые признаки, на которые стоит обратиться внимание.

Так, общее снижение жизненного тонуса и упадок сил могут навести на мысль, что в организме наблюдается дефицит витамина D. Человеку не хочется гулять, встречаться с близкими и друзьями. Даже повседневные дела приводят к сильной усталости.

Тыква весьма неприхотливая культура, однако разнообразие сортов может удовлетворить даже самого притязательного дачника.

У созревшей тыквы должна быть равномерная окраска, твердая кожура и жесткая плодоножка. Тыква отлично хранится и может радовать домашних до самой весны.

Известный врач, телеведущий Александр Мясников считает, что лучшим средством защиты от коронавируса в осенне-зимний период будет укрепление иммунной системы.

По словам специалиста, актуальны умеренные физические нагрузки. Можно делать простые упражнения или совершать прогулки.

Также медик считает важным соблюдение режима сна. Именно полноценный сон помогает организму не только поддерживать силы, но и сохранять здоровье.

Мясников напомнил, что в группе риска находятся люди преклонного возраста, а также россияне с хроническими заболеваниями.

Под ферментацией понимают процесс натурального брожения, в ходе которого продукты меняют пищевую ценность и обогащаются витаминами и минералами. Такая пища усваивается легче.

– В ходе ферментации полезные бактерии, содержащиеся в овощах и фруктах, поедают сахар и крахмал, взамен образуя молочную кислоту, – поясняет специалист. – Это вещество, с одной стороны, предохраняет продукт от порчи, а с другой – обогащает ферментами, витаминами группы В, К, С, омега-3 жирными кислотами и разными видами пробиотиков.

В результате испытаний, которые провели сибирские ученые, выяснилось, что гречневая крупа запускает в организме процесс выработки белков, которые, в свою очередь, являются частью белка долголетия. Он повышает стрессоустойчивость и защищает клетки от старения.

Кроме того, выяснилось, что в результате диеты, включающей в себя гречку, формируется эффект ограничения калорийности, так как крупа содержит большое количество неперевариваемой клетчатки.

Сейчас ученые выясняют, какие еще продукты способствуют выработке белка долголетия.

В течение дня человеку недостаточно только одного блюда из фастфуда, однако с такой пищей люди получают суточную дозу соли, мало белка и значительное количество углеводов.
Это обусловлено присутствием в блюде изделий и переработанной белой муки, соленых сырых продуктов и малого количества овощей, напоминает диетолог.

При том, что такие блюда содержат немало жиров и калорий, человек в течение дня ест и другую пищу, что приводит к превышению суточной нормы. Это, в свою очередь, может стать причиной ожирения, передает издание Healthline.

Черника считается одной из наиболее вкусных и полезных ягод. Ее называют суперфудом. В Волгограде и области ее можно купить только на рынках и в магазинах, поскольку растет черника на болотах.

В лечебных целях используют ягоды, листья и побеги черники. В составе черники есть полезные вещества, которые улучшают кровоснабжение сетчатки и борются с болезнью Альцгеймера.

Специалисты в сфере медицины пришли к выводу, что употребление продуктов с большим количеством растворимой клетчатки способствует избавлению от жира в области живота.

При смешивании с водой такая еда замедляет пищеварение и способствует образованию жирных кислот в кишечнике.

По мнению исследователей, жирные кислоты помогают повысить уровень гормонов насыщения и способствуют избавлению от висцерального жира.

Эксперты подсчитали, что если в день человек употребляет около 10 граммов растворимой клетчатки, то объем висцерального жира будет снижаться на 3,5%.

Сотрудники Лестерского университета проанализировали влияние различных привычек на продолжительность жизни людей с двумя и более хроническими заболеваниями. В исследовании принимали участие больше 93 тысяч человек.

Специалисты изучили влияние на жизнь четырех факторов – курения, питания, алкоголя и физической активности. Выяснилось, что регулярная активность помогает жить дольше минимум на 1-2,5 года. Отказ от курения оказался способен увеличить продолжительность жизни на 6-7 лет, передает «МедикФорум».

Врачи называют правильное питание одним из факторов здоровья сосудов и сердца. При этом некоторые продукты помогают очистить сосуды, считает кардиолог Техасского медицинского колледжа Чаякрит Криттанавонг.

Универсальным продуктом в этом смысле считается темный шоколад. Он способствует нормализации кровяного давления и улучшает эластичность сосудов, пишет Live24.