Названы самые полезные продукты для сердца

Названы самые полезные продукты для сердца

По словам специалистов, ключевую роль в правильной работе сердца играют три микроэлемента: магний, кремний и кальций.

Магний обеспечивает регулярность сердцебиения, расслабляет артерии и снижает кровяное давление. Кальций контролирует мышечные сокращения и обеспечивает оптимальную свертываемость крови. Снизить риск образования бляшек в артериях и их затвердевание помогает кремний.

Большинство микроэлементов организм не способен синтезировать, поэтому человек должен получать их из пищи, пишет издание Express. 

Волгоградцы узнали, как приготовить классический форшмак из сельди

Волгоградцы узнали, как приготовить классический форшмак из сельди

Форшмак в переводе с немецкого значит «закуска» или «еда перед едой», «предвкушение». Его можно употреблять как перед основным блюдом, так и использовать отдельно, например, на завтрак.

Вам потребуется на 6 штук филе сельди без костей – 2 средних луковицы, 50 граммов масла сливочного, 2 яйца, 2 шт. картофеля, уксус по вкусу (примерно 0,5 ч. л. 6%-ного уксуса), 1 пучок укропа, 1 ст. л. подсолнечного масла, молотый перец, полбуханки черного хлеба.
Репчатый лук нарезать кубиками, поджарить на сливочном масле.

В Волгограде для кафе и ресторанов продлят арендные каникулы

В Волгограде для кафе и ресторанов продлят арендные каникулы

Льготы получат арендаторы муниципального имущества, которые работают в сфере торговли и общепита. С июня по август их полностью освобождали от платы за аренду, теперь преференции планируется продлить.

На период с августа и до конца 2020 года для этой категории владельцев заведений общепита предлагают сделать 50-процентную скидку по арендным платежам. Важное условие – работать все заведения общественного питания могут только до 23 часов и сократив наполняемость вполовину.

Чем полезен для здоровья крыжовник, узнали волгоградцы

Чем полезен для здоровья крыжовник, узнали волгоградцы

Плоды разных сортов крыжовника отличаются формой, цветом, вкусовыми характеристиками. Цвет может варьироваться от зеленого до фиолетового.

Родиной крыжовника являются Западная Европа и север Африки. Он встречается на Кавказе, в Средиземноморье, Средней Азии. Кустарник зачастую используется в качестве живой изгороди.

Плоды крыжовника богаты сахарами, пектиновыми веществами, органическими кислотами. В 100 граммах содержится 45 килокалорий, поэтому продукт может использоваться в диетологии.

Врач советует не отказываться от еды после 18 часов

Врач советует не отказываться от еды после 18 часов

По словам медика, голодать вечером перед сном не стоит. 

− За час-полтора до сна можно позволить себе перекус: горсть орехов или тыквенные семечки, − цитирует Наталью Пугачеву Агентство городских новостей «Москва». – Можно также съесть киви или выпить кружку простого йогурта.

В 2% овощей на прилавках Волгоградской области нашли нитраты

В 2% овощей на прилавках Волгоградской области нашли нитраты

Овощи исследовали на содержание токсичных элементов, нитратов, пестицидов, микотоксинов, ГМО, а также брали пробы по микробиологическим и паразитологическим показателям.

− Из оборота было изъято 1,8 килограмма плодоовощной продукции без документов, продавца оштрафовали на 30 тысяч рублей, − рассказали в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора. – В целом требованиям технического регламента ТР ТС не соответствовало 2% исследованной продукции в Волгоградской области.

Онколог назвала способы справиться с дефицитом витамина D

Онколог назвала способы справиться с дефицитом витамина D

Плохая усвояемость кальция в кишечнике становится одним из основных факторов, из-за которых возникает дефицит витамина D. Помимо ухудшения работы иммунной системы, дефицит элемента может стать причиной остеопороза и хрупкости костей.

В числе признаков, которые укажут на недостаток витамина D в организме, врач назвала потерю аппетита, боли в суставах, ломоту в мышцах и костях, проблемы со сном и повышенную утомляемость, передает РИА «Новости».

Волгоградцам рассказали, чем полезна груша для здоровья

Волгоградцам рассказали, чем полезна груша для здоровья

Родиной груши считается Китай – именно там первые грушевые деревья были найдены в предгорьях Тянь-Шаня. Здесь грушу считают символом бессмертия.

В России растение начали культивировать с XV века. Всего известно более 30 тысяч различных сортов груш.

По своей калорийности этот плод приближается к яблоку. На 100 г фрукта приходится 47 килокалорий. Груша – один из самых лучших источников пищевых волокон. Сахара в продукте представлены фруктозой, и груши можно употреблять при сахарном диабете и ожирении.

Доктор Малышева назвала три «суперпродукта» от коронавируса

Доктор Малышева назвала три «суперпродукта» от коронавируса

Как и грипп, коронавирусная инфекция протекает в более тяжелой форме у людей с дефицитом этих микроэлементов.

− В осеннем меню обязательно должны быть продукты, содержащие витамин D, селен и цинк. Лидерами по их содержанию являются печень трески, бразильский орех и сырые устрицы, − рассказала Малышева в своем профиле Instagram.

По словам телеведущей, любые продукты, богатые цинком, помогают блокировать размножение COVID-19 в организме, а селен в орехах помогает макрофагам убивать вирус. 

Как заготовить маринованные арбузы на зиму, узнали волгоградцы

Как заготовить маринованные арбузы на зиму, узнали волгоградцы

Вам потребуется 1 средний, не переспевший арбуз, 3-литровые банки, чеснок, перец горошком и душистый, гвоздика (на каждую банку 1–2 зубчика чеснока, 2 горошины перца, 1 гвоздика). Для маринада потребуется на 1 литр воды 1 ст. л. соли и 5 ст. л. сахара, уксусная эссенция 70% (на 3-литровую банку – 1 десертная ложка).

Арбуз следует хорошо промыть водой, нарезать ломтиками, срезав кожуру. Семечки желательно удалять. После этого ягоду нарезать кусочками, которые будет удобно класть в банки.

Страницы