Предпринимателя из Волжского оштрафовали за кишечную палочку в баранине

В пресс-службе Управления по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия пояснили, что инспекторы проверяли соблюдение требований российского ветеринарного законодательства на волжском предприятии. 

«Общий вес партии, из которой специалисты взяли пробу, – 33 кг. При микроскопическом исследовании мышечной ткани баранины было установлено, что в отобранных образцах есть бактерии группы кишечной палочки», – отметили в управлении. 

По результатам проверки юридическому лицу назначено административное наказание – штраф в размере 10 тысяч рублей.