Индивидуальный предприниматель из Урюпинска занимался продажей мясной продукции, среди которой были сосиски гриль без наличия каких-либо ветеринарных сопроводительных документов.
– Такие документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода, – пояснили в региональном Россельхознадзоре.
Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Недобросовестному предпринимателю предстоит выплатить крупный денежный штраф.