В школе Старополтавского района обнаружили опасные пельмени

В школе Старополтавского района обнаружили опасные пельмени
Из продуктов без ветеринарных документов готовили еду для школьников

Как пояснили в территориальном управлении Россельхознадзора, на кухне в одной из школ Старополтавского района обнаружили пельмени «Домашние», мясные ежики и курицу без ветеринарных сопроводительных документов. Всего изъято 45 килограммов опасных продуктов. Как выяснилось, ответственным лицом за закупку и переработку мясной продукции была завхоз учреждения. Руководство школы оштрафовали.

Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов является нарушением ветеринарного российского законодательства. Эти документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции и ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.