Волгоградцам объяснили, каким должен быть рацион ребенка зимой

Волгоградцам объяснили, каким должен быть рацион ребенка зимой

Чтобы не терять энергию зимой, важно включать в рацион продукты, богатые белками, животными жирами, сложными углеводами, витаминами и минералами. Источниками белка для ребенка зимой служат блюда из мяса, птицы и рыбы; яйца, молоко, бобовые. При этом мясо рекомендуется варить, тушить или запекать.

Нельзя забывать и про кисломолочные продукты, которые богаты минералами, витаминами и пробиотиками, способствующими укреплению иммунитета.

Волгоградцам рассказали об основных принципах здорового питания

Волгоградцам рассказали об основных принципах здорового питания

Так, потребление энергии (калорий) должно быть сбалансированно с ее расходом. Из общего количества потребленной энергии жиры не должны превышать 30%, а насыщенные жиры – менее 10%. Трансжиры лучше и вовсе сократить до 1%.

Свободные сахара должны в рационе составлять менее 10% (не более 12 чайных ложек без верха), а соли – менее 5 г в день (одна чайная ложка).

Специалисты порекомендовали либо вообще не употреблять алкоголь, либо значительно сократить его количество в рационе.

Помните, что безопасной дозы алкоголя не существует!

Волгоградцам объяснили, как грамотно и адекватно организовать питание

Волгоградцам объяснили, как грамотно и адекватно организовать питание

Так, некоторые категории продуктов считаются менее полезными, а при злоупотреблении они даже вредны. В ежедневном или недельном рационе лучше сократить потребление мясных и рыбных консервов, жирного мяса, острых и кислых продуктов, соусов на основе майонеза, излишнего белка (в рационе + спортпит), добавленного сахара.

Ограничьте простые углеводы, в рационе углеводы должны составлять 55–60% преимущественно за счет сложных (ц/з хлеб, крупы, бобовые). Также стоит ограничить жиры, допустимо употребление жирных сортов рыбы, растительных масел, молочных жиров.

Ученые перечислили напитки и продукты, употребление которых снижает риск деменции

Ученые перечислили напитки и продукты, употребление которых снижает риск деменции

Ученые считают, что именно питание может играть важную роль в предотвращении развития деменции. А именно флавоноиды могут благоприятно повлиять на когнитивные функции мозга благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, передает The Guardian.

Самая большая концентрация флавоноидов содержится, в частности, в ягодах, чае и красном вине. Употребление этих продуктов и напитков способно снизить риск деменции на 28%.

Ученые назвали продукты, которые помогают наладить режим сна

Ученые назвали продукты, которые помогают наладить режим сна

Ученые из университета Финляндии обнаружили, что большая часть овощей и фруктов в рационе человека коррелирует с нормальной продолжительностью ночного отдыха длиной в 7–9 часов, передает журнал Frontiers in Nutrition.

В соответствующем исследовании принимали участие 5043 взрослых человека, они предоставили сведения о своем привычном рационе и качестве сна, а также рассказали о личных хронотипах и средней продолжительности ночного сна.

Кардиологи рассказали, как питание влияет на здоровье сердца

Кардиологи рассказали, как питание влияет на здоровье сердца

Так, сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, нежирными белками, цельными зернами и здоровыми жирами, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина, позволяет избежать набора веса и поддерживать его на протяжении всей жизни.

Кроме того, опубликованные в European Journal of Clinical Nutrition научные исследования доказали, что богатый антиоксидантами рацион улучшает функцию эндотелия сосудов, которые стабилизируют кровоток и снижают давление.

Волгоградцам рассказали, какие продукты стоит включить в апрельский рацион

Волгоградцам рассказали, какие продукты стоит включить в апрельский рацион

Так, волгоградцам порекомендовали добавить в рацион лук-порей, морковь, редис и редьку, молодую белокочанную и цветную капусту, свеклу, листовой цикорий, ревень и фенхель.

Из фруктов специалисты порекомендовали обратить внимание на цитрусовые и бананы, а также яблоки разных сортов.

Не стоит забывать и о зелени, такой как петрушка, зеленый лук, водяной кресс и кресс-салат, мята, черемша, листовой салат, шпинат и щавель.

Такие продукты могут стать надежными союзниками в деле сохранения витаминного баланса.

Волгоградцам рассказали, какие продукты должны входить в рацион ребенка весной

Волгоградцам рассказали, какие продукты должны входить в рацион ребенка весной

Так, в первую очередь рацион ребенка необходимо наполнить фруктами и овощами. Весной будут актуальны яблоки, груши, огурцы, помидоры, свекла и морковь, которые богаты витаминами А, К, С и антиоксидантами.

Также не стоит забывать о злаках и зернобобовых. Они считаются хорошим источником углеводов, витаминов группы В, белка и железа. Можно предложить ребенку кашу, макароны, чечевицу, горох.

Волгоградцы узнали, зачем добавлять в рацион субпродукты

Волгоградцы узнали, зачем добавлять в рацион субпродукты

Эксперты выделяют две категории субпродуктов. К первой относятся язык, печень, почки, мозги, сердце, вымя говяжье, диафрагма и мясокостные хвосты, а ко второй – головы, ноги, легкие, уши, мясо пищевода, желудок.

По пищевой ценности и вкусовым качествам субпродукты не равноценны. Некоторые из них не уступают по вкусу и содержанию витаминов мясу. Так, печень богата железом и обладает разнообразным аминокислотным составом, способствующим наращиванию мышечной массы, сообщили в регуправлении Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о пользе сливок

Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о пользе сливок

Регулярное употребление сливок может предотвращать накопление висцерального жира, который считается наиболее опасным. Он скапливается в области живота, обволакивая печень, поджелудочную железу и другие органы.

Тем не менее с возрастом многие люди отказываются от потребления жирных продуктов, включая сливки. Однако содержащийся в сливках лецитин играет важную роль в нормализации обмена холестерина и предотвращении развития атеросклероза. Поэтому для пожилых людей этот продукт полезен.

Страницы