Волгоградцам рассказали, какие виды масел добавить в летние салаты
Как отмечают специалисты регионального управления Роспотребнадзора, растительные масла крайне необходимы для организма человека. Они богаты различными витаминами и микроэлементами, а также триглицеридами, которые содержат насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Наиболее полезны для здоровья полиненасыщенные жирные кислоты – омега-3, которые содержатся в льняном и рыжиковом маслах, и омега-6, являющаяся компонентом подсолнечного, кукурузного и соевого масел.
