Врачи назвали рыбу, которая может стать причиной развития деменции
Ртуть – это нейротоксин. Исследования показывают, что он негативно сказывается на когнитивных функциях мозга, пишет Express. В ВОЗ предупредили, что воздействию вещества чаще всего подвергаются люди, которые регулярно употребляют некоторые виды морепродуктов и рыбы. Ученые предполагают, что такая пища может спровоцировать развитие деменции.
Специалисты изучили здоровье и рацион мужчины, страдающего от болезни Альцгеймера. Анализ его крови показал, что в ней превышено содержание ртути. Это было связано с частым употреблением рыбы-меч.