Издание Onet.pl сообщает, что потребление рыбы оказывает положительный эффект на нервную систему, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, ускоряет обмен веществ, положительно влияет на иммунную систему и помогает развивать память.

Несмотря на это, существуют определенные виды, которые не рекомендуются к регулярному потреблению. Среди них:

В Палласовском районе Волгоградской области сотрудники полиции задержали подозреваемого в браконьерстве. Это случилось на трассе Палласовка – Ромашки. В ходе досмотра автомобиля «Нива» под управлением 58-летнего местного жителя были обнаружены несколько мешков с рыбой частиковых пород, сети и резиновая лодка.

Запрещенные орудия лова были изъяты. Водитель был доставлен в отдел полиции для дальнейших разбирательств. По факту незаконной добычи рыбы идет процессуальная проверка.

Как сообщили в пресс-службе обладминистрации, сильные морозы в Волгоградской области способствуют образованию на поверхности озер льда, который блокирует доступ атмосферного воздуха и кислорода. Это может спровоцировать замор рыбы. Для борьбы с этим явлением в регионе ежегодно проводят комплекс антизаморных мероприятий.

Согласно данным регкомитета природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии, в природных парках «Усть-Медведицкий» и «Нижнехоперский» уже прорублен лед на 15 озерах. Скоро такие мероприятия пройдут еще на 13 водных объектах.

Медики отмечают, что повлиять на давление можно за счет определенного питания. Так, частое потребление соли является одной из ключевых причин гипертонии.

Как сообщает издание Daily Express, чтобы нормализовать давление, человеку следует соблюдать диету, богатую орехами, фруктами и семенами, а также не менее двух раз в неделю есть блюда с овощами и жирной рыбой.

По словам специалистов, также стоит сократить число потребляемых рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, белая паста и белый рис.

Всего на протяжении 2022 года специалисты провели 92 исследования проб рыбы и продукции водных биоресурсов. Анализ санитарно-химических, физико-химических, микробиологических и паразитологических показателей нарушений установленных требований не выявил.

Как сообщили в ведомстве, с начала 2022 года в Волгоградской области зарегистрировано 14 случаев заболевания ботулизмом, причиной которого стало употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления.

В этом году специалисты исследовали 92 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям. Все они соответствуют требованиям.

По данным ведомства, с начала года в регионе зарегистрировано 14 случаев ботулизма, причиной заболевания оказалась вяленая рыба домашнего приготовления.

При появлении признаков отравления или заболевания волгоградцев призывают не заниматься самолечением и своевременно обращаться к специалисту.

По версии следствия, в марте этого года обвиняемый незаконно реализовал более 800 кг свежемороженого осетра и стерляди общей стоимостью более 1 млн 600 тыс. рублей.

Как сообщили в волгоградской прокуратуре, свою вину мужчина полностью признал.

Уголовное дело направлено в Калачевский районный суд для рассмотрения по существу.

Как сообщили в пресс-службе обладминистрации, объем производства вырос на 35% по отношению к аналогичному периоду 2021 года.

По данным облкомсельхоза, сырьем для переработки местных лидеров отрасли обеспечивают волгоградские рыболовные организации. В этом году они выловили более 2800 тонн рыбы: показатель на 47% выше прошлогоднего за аналогичный период.

Как сообщили в волгоградском ЛУ МВД России на транспорте, 51-летний житель хутора рыбачил при помощи самоловной крючковой снасти и алюминиевой лодки с мотором. В прицепе его машины нашли и изъяли двухметровую белугу весом более 130 кг.

В рыбе обнаружили около 8 кг икры. Ущерб биоресурсам оценивают в 880 тыс. рублей.

По данному факту возбудили уголовное дело.

Эти продукты обладают высокой питательной ценностью, содержат большое количество витаминов, микроэлементов и белка.

Особо стоит отметить жиры. Их в рыбе составляют ненасыщенные кислоты. Такие жиры легко усваиваются и полезны для здоровья организма. Помимо этого, рыба и морепродукты снабжают человека витаминами А, D, E и группы В, йодом, а также селеном.

 Организм переваривает рыбу за 3 часа. При этом на мясо уходит 5–6 часов.

Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют внимательно выбирать рыбу. Важно обращать внимание на запах, внешний вид, жабры, глаза.