Исследователи проанализировали, как организм людей с ревматоидным артритом влияет на 20 видов продуктов. Так, 24% участников эксперимента сообщили о влиянии пищи на симптоматику. Из них 15% рассказали об улучшении состояния, а 19% – об ухудшении.

По результатам исследования, опубликованного в Национальной библиотеке здравоохранения, оказалось, что хуже всего на людей влияли газированные напитки с сахаром и различные десерты. 

Продукты, содержащие чрезмерное количество соли или сахара, приводят к серьезным заболеваниям, в том числе к раку желудка. По словам теледоктора, в сутки россияне потребляют примерно 10 – 12 граммов соли при норме в 5 граммов. Об этом специалист заявил в эфире телеканала «Россия 1».

   –  Что дает вкус? Соль, сахар, жир. Моя цель сказать вам: давайте все-таки не портить божий дар. Что нам дал Господь – овощи, фрукты, зерновые, бобовые, мясо, птицу, рыбу, – подчеркнул врач.

Как рассказала диетолог Аида Каримова, белый сахар производят из сахарной свеклы и отбеливают с помощью диоксида серы. А коричневый создается из выжимки сахарного тростника, которую уваривают в сироп и доводят до состояния кристаллов. Из-за того что тростник не растет в России, коричневый обычно дороже.

С 1 июня отечественные производители мороженого и сыра должны маркировать свою продукцию. Ожидается, что это поможет повысить прибыль легальных изготовителей и убережет граждан от опасного суррогата. На цены такое нововведение повлиять не должно, пишет издание «ФАН».

Последние исследования показали, что высокий уровень глюкозы в крови мешает волгоградцам расслабиться, что, в свою очередь, влияет на метаболизм и тормозит процесс восстановления, пишет «МедикФорум».

Ученые отмечают, что низкий уровень сахара так же плох, как и высокий. В таком случае у человека появляются раздражительность, постоянное чувство голода, слабость и ночные кошмары.

Если перед сном вы употребляете продукты с большим количеством сахара, то, скорее всего, процесс засыпания будет долгим, а после погружения в сон организм не сможет сразу расслабиться.

Ранее Минсельхоз совместно с Министерством промышленности и торговли заключили соглашения с производителями и ритейлерами о снижении предельно допустимых цен на ряд продуктов. Так, розничная стоимость сахара не должна превышать 46 рублей за килограмм, масла – 110 рублей за литр.

− С февраля 2021 года в регионе условия этих соглашений выполняются. Средняя потребительская цена на сахар и подсолнечное масло в Волгоградской области снизилась на 5 рублей, − говорится в сообщении Волгоградстата.

По данным аналитиков, подсолнечное масло подешевело на 6,5% − до 116 рублей за килограмм. Стоимость сахара в Волгоградской области уменьшилась почти на 3% − до 45 рублей.

Наблюдается также снижение цен на яблоки (4,2%), рис (2,5%), морковь (1,7%), муку (1%) и яйца (0,6%).

По данным статистического ведомства, в период с 11 по 18 января в Волгоградской области поднялись цены на овощи. В частности, картофель подорожал на 5%, лук – на 2,34%. Молоко разной жирности стало стоить дороже на 1–2%.

При этом почти на 0,5% подешевел сахар и на 1,3% – куриные яйца.

Судя по данным отчета, за период с 30 декабря по 11 января в регионе на 2% потеряла в цене колбаса полукопченая и варено-копченая. Почти на 3% снизилась стоимость сахара, передает статистическое ведомство. Немного дешевле стали маргарин, молоко и сыры.

Подорожали куриные яйца, цена за десяток выросла на 3,17%. В рост пошла цена на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта. Они подорожали на 2,64%. 

Злоупотребление сладостями сказывается на здоровье и может привести к серьезным заболеваниям. Как снизить количество сахара и питаться правильно, рассказываем в материале.

Сахар – самая главная пищевая добавка, которая встречается чуть ли не везде: в напитках, хлебе, соусах, приправах, полуфабрикатах и даже в обезжиренных продуктах.

Известно, что сахар вызывает серьезную зависимость, от которой сложно избавиться из-за влияния гормонов и нейромедиаторов на головной мозг. Лучший способ – постепенно переходить на новый рацион питания.