Диетолог Чарышкина назвала два самых вредных новогодних блюда
Негативное влияние оливье на организм человека диетолог Антонина Чарышкина объяснила содержанием майонеза. Продукт имеет высокую калорийность, слишком соленый и плохо переваривается. Колбаса в составе салата не менее вредна, она тоже калорийная. Кроме этого, в процессе производства в нее добавляют нитриты, фосфаты, глутамат, консерванты и много соли, пишет «Доктор Питер». Классический оливье вредит микрофлоре кишечника и даже угнетает нервную систему, добавила врач.
