Врач подчеркивает, что семечки очень калорийны. В этом и заключается их основной вред. По словам специалиста, их чрезмерное употребление грозит человеку развитием онкологии.

Как сообщает радио Sputnik, при обжарке на плохом масле существует высокий риск образования в семечках канцерогенов.

Среди питательных веществ в составе семечек специалисты отдельно выделяют витамин Е, пишет испанская газета ABC. Этот жирорастворимый витамин обладает антиоксидантным действием. Семена подсолнечника также богаты ниацином, который снижает уровень холестерина в крови.

Кроме этого, полезный продукт содержит железо, калий, фосфор и магний, поэтому употребление семечек служит профилактикой анемии, болезней костей и нервной системы, а также поддерживает стабильный сердечный ритм.

Самой здоровой диетой считается средиземноморская, пишет Sözcü. При этой диете рекомендуется включать каждый день в рацион орехи, семечки и сухофрукты. Исследования показали, что их регулярное употребление снижает риск сердечного приступа, инсульта, преждевременной смерти.

По словам специалиста, регулярное употребление семечек может привести к обострению болезней желудка.

Татьяна заявила, что содержание жиров в продукте достаточно высоко – более 50 г на 100 г продукта. Люди с язвой и гастритом легко могут спровоцировать заболевания, если будут часто есть семечки. Как сообщает телеканал «Звезда», примерно такая же калорийность у плитки шоколада, она приведет к набору лишнего веса.

Помимо этого врач сказала, что употребление продукта не приводит к воспалению аппендикса. Это миф.