Волгоградцам назвали продукты, богатые полезными жирами

Волгоградцам назвали продукты, богатые полезными жирами

Жиры делятся на насыщенные и ненасыщенные. Первые имеют преимущественно твердую консистенцию и животное происхождение. Они содержатся в молочных, мясных продуктах, а также в пальмовом и кокосовом маслах. Ненасыщенные жиры называют растительными маслами.

Ученые обнаружили микробы микрофлоры, ускоряющие старение кожи

Ученые обнаружили микробы микрофлоры, ускоряющие старение кожи

Недавно ученые сделали очередное открытие: выявили потенциальную связь с признаками старения кожи – микробиом кожи, совокупность микроорганизмов, населяющих ее.

Специалисты изучили данные, собранные в результате 13 исследований у более чем 650 участниц женского пола в возрасте от 18 до 70 лет.

В ходе анализа ученые зафиксировали две тенденции. Первая из них – положительная связь между разнообразием микробиома кожи и боковыми кантональными линиями «гусиные лапки», которые являются ключевым признаком старения кожи.

Голландские ученые нашли 5 биологических вариантов болезни Альцгеймера

Голландские ученые нашли 5 биологических вариантов болезни Альцгеймера

Как сообщают в издании PlanetToday со ссылкой на исследование группы ученых из Амстердама, опубликованного в журнале Nature Aging, открытие специалистов может говорить о том, что ранее протестированные лекарства, которые считались неэффективными при лечении недуга, могут просто подходить для одних вариантов болезни и не подходить для других.

Ученые перечислили ягоды, которые снижают риск смерти на 20–30%

Ученые перечислили ягоды, которые снижают риск смерти на 20–30%

Ученые в течение 8 лет наблюдали за состоянием здоровья более 37 тыс. человек. Отдельное внимание исследователи уделили потреблению участниками эксперимента флавоноидов – пищевых антиоксидантов.

Этими веществами особенно богаты ягоды. Выяснилось, что их регулярное потребление значительно снижает риск развития заболеваний, ведущих к ранней смерти.

Ученые выяснили, что слуховые аппараты продлевают жизнь слабослышащим людям

Ученые выяснили, что слуховые аппараты продлевают жизнь слабослышащим людям

Как сообщает издание PlanetToday со ссылкой на исследование ученых из Университета Южной Калифорнии, опубликованное в журнале The Lancet Healthy Longevity, лишь каждый десятый человек, имеющий проблемы со слухом, пользуется слуховым аппаратом.

В Японии обнаружили доступный продукт для улучшения памяти за 12 недель

В Японии обнаружили доступный продукт для улучшения памяти за 12 недель

Васаби – это приправа, используемая в традиционной японской кухне. Она представляет собой измельченный корень одноименного растения. Васаби также называют японским хреном.

Ученые обнаружили, что интервальное голодание влияет на работу мозга и кишечника

Ученые обнаружили, что интервальное голодание влияет на работу мозга и кишечника

Ученые из китайского Государственного клинического центра гериатрии опубликовали в журнале Frontiers in Cellular and Infection Microbiology данные 62-дневного исследования. Они попросили 25 добровольцев с ожирением в определенные промежутки времени голодать и контролировать потребление калорий.

Ученые заявили, что регулярные физические нагрузки помогают улучшить память

Ученые заявили, что регулярные физические нагрузки помогают улучшить память

Издание PlanetToday, ссылаясь на исследование специалистов из Центра здоровья Святого Иоанна в Провиденсе и Университета Вашингтон в Сент-Луисе, опубликованное в Journal of Alzheimer's Disease, сообщает, что регулярные и умеренные физические нагрузки способны привести к увеличению объемов мозга и улучшению когнитивных способностей.

Ученые нашли простой способ сделать кофе еще вкуснее

Ученые нашли простой способ сделать кофе еще вкуснее

Американские ученые из Университета Орегона нашли простой метод сделать такой популярный напиток, как кофе, еще вкуснее. Специалисты выяснили, что для этого перед помолом в зерна следует добавить воду.

Как сообщает CNN, в ходе эксперимента химики взяли несколько зерен разных видов и обжарили их в лабораторных условиях. Затем специалисты измерили статическое электричество в каждом образце после помола, размер частиц свежемолотого кофе, после чего продегустировали готовый бодрящий напиток.

Ученые обнаружили клетки мозга, которые помогут контролировать аппетит

Ученые обнаружили клетки мозга, которые помогут контролировать аппетит

Согласно исследованиям ученых, танициты – клетки, покрывающие дно третьего желудочка в мозге. Они получают информацию с языка и передают их в гипоталамус. Ранее считали, что эти клетки влияют только на сладкий вкус. Однако новая работа ученых Уорикского университета из Великобритании показала, что они также реагируют и на умами – знаменитый «пятый вкус», который связывают с наличием аминокислот.

Хештеги: 

Страницы