Об отличиях белых баклажанов от «синеньких» узнали волгоградцы

Как утверждает доцент аграрного вуза Ольга Гиченкова, белые баклажаны более нежные на вкус, а в уходе менее прихотливы.

Из сортов дачники часто выбирают Вкус грибов, эти баклажаны спеют около 3–3,5 месяцев. Куст небольшой, вес плодов составляет до 250 г.

Также популярным является сорт Бибо с белоснежными плодами, тонкой кожицей. Плоды весят до 400 граммов.

– Баклажаны белых сортов также лучше всего выращивать из рассады, поскольку они теплолюбивы, – цитирует «Вечерний Волгоград.ру» слова эксперта. – Семена высевают в конце февраля, если дотянете до второй половины марта, то растения не успеют отдать полноценный урожай. С куста летом получите всего несколько плодиков, а основное плодоношение придется на сентябрь, когда баклажанам уже не будет хватать тепла для роста и развития.

Новости СМИ2