волгоград бургер картошка фри вред ученые

В бургерах и картошке фри нашли опасные химические вещества

В рамках научных экспериментов ученые отобрали 64 образца различного фастфуда. Среди них были бургеры, пицца, буррито и картофель фри. Каждое блюдо проверили на содержание фталатов и других опасных химических соединений.

Оказалось, что более 80% из них содержали фталат DnBP, а 70% – DEHP. Отметим, в некоторых странах уже практически полностью запрещено использование этих видов фталатов.

Отмечается, что предыдущая исследовательская работа специалистов уже доказала, что эти соединения негативно влияют на репродуктивную систему человека.