Врач Покатилов из Волгограда развенчал распространенные мифы о ЗОЖ
В первую очередь эксперт опроверг убеждение, что продукты животного происхождения вредны для здоровья человека. Он отметил, что в них содержатся незаменимые аминокислоты, которые составляют основу мышечной ткани.
Также врач подчеркнул, что многие люди преувеличивают опасность глютена. Этот растительный белок может навредить только людям с непереносимостью этого вещества или некоторыми заболеваниями.
А вот польза обезжиренных продуктов и блюд с сахарозаменителями, наоборот, преувеличена, поскольку в них добавляют искусственные подсластители, красители и пальмовое масло.