ягоды

Волгоградцам рассказали, какие ягоды помогут укрепить иммунитет

Лето традиционно является сезоном свежих ягод, и не только его первые два месяца. В августе поспели брусника, голубика, ежевика, малина, крыжовник, облепиха, клюква и многое другое. Отметим, что и король сезона арбуз тоже относится к ягодам. 

Диетолог назвала наиболее полезные ягоды августа

Наиболее полезными сезонными ягодами врач назвала чернику, голубику, черную смородину, малину и крыжовник. Она отметила, что их употребление положительно сказывается на гормональном фоне и является профилактикой онкологии.

Специалист назвала малину одной из наиболее витаминизированных ягод. Это эффективное средство от простуды с потогонными и антибактериальными свойствами.

Как сообщает радио Sputnik, черная смородина отличается противовоспалительными свойствами. В ней есть масса витамина С, марганца, серебра, серы и свинца.

Ученые назвали ягоды, которые снижают риск развития рака и диабета

Как сообщает журнал Foods, эффективными ягодами для борьбы с развитием онкологии и диабета являются малина, клюква и черника.

Ученые провели исследование, чтобы определить, как такая еда влияет на здоровье людей. Эти ягоды богаты витаминами, каротиноидами и антиоксидантами. Благодаря им человек получает защиту от вреда свободных радикалов.

Здоровое питание: волгоградцам перечислили пять правил выбора ягод

Специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали, как правильно выбирать ягоды. Так, покупать их стоит только в разрешенных для торговли местах. При этом лучше отдавать предпочтение местному продукту в сезон созревания.

Важно внимательно рассмотреть продукт. Не берите ягоды с повреждениями и слишком мягкие. У них должен быть яркий однородный цвет.

Состояние плодоножки также важно при выборе ягод. У хороших она зеленая, упругая и отделяется с небольшим усилием.

Хештеги: 

Роспотребнадзор рекомендует волгоградцам в июле есть ягоды

Июль является идеальным временем, чтобы насытить организм важными нутриентами. До конца месяца сохраняет свою актуальность клубника, которая богата полезными веществами. Важно помнить, что она быстро портится, поэтому покупать следует столько, сколько можно съесть за несколько дней, советуют в региональном управлении Роспотребнадзора.

Все еще актуальна черешня. Эта яркая ягода — настоящий символ лета. Черешня не только вкусна, но и крайне полезна для человека, при этом имеет невысокую калорийность.

Волгоградцам рассказали, какие фрукты и ягоды можно давать собакам

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев рассказал, какие фрукты и ягоды можно давать четвероногим любимцам.

Собаки нуждаются как в белковой пище, так и в клетчатке. И не удивительно, что питомец с большим удовольствием уплетает дольку дыни, арбуза или кусочек яблока. Организму четвероногого это просто необходимо.

Также в рацион собаки можно включить голубику, клубнику, персики и абрикосы. Самое главное помнить, что фрукты и овощи можно давать в минимальных количествах.

Ученые рассказали, как обратить старение вспять

Ученые провели эксперимент, который установил, что употребление ягод, листовой зелени и крестоцветных овощей позволит замедлить старение организма.

Испытуемые прошли специальную восьминедельную программу, которая включала в себя особый рацион питания, здоровый сон, физические нагрузки, фитодобавки и рекомендации по релаксации. В результате эксперты выяснили, что особая диета и изменения в образе жизни на 3 года и 8 недель замедлили процесс старения.

Нутрициолог Назарчук рассказала о пользе замороженных ягод и фруктов

Ягоды содержат большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов. Но если они завезены из других стран, часть полезных свойств теряется, пишет NVL. Дело в том, что для транспортировки плоды срывают раньше срока созревания и везти их могут месяцами, объяснила нутрициолог Оксана Назарчук.

Выходом может стать заморозка. Для этого используют спелые ягоды. Низкая температура позволяет сберечь нутриенты. Но долго хранить замороженную продукцию не стоит. Исследования показывают, что через год ее полезные свойства снижаются.

Волгоградцам рассказали, как правильно употреблять чернику

Черника очень полезна, она обладает большим количеством микроэлементов и витаминов, среди которых железо, марганец, медь, калий, фосфор, сера, цинк, хром, витамины группы А, В, С и РР.

– Любые ягоды являются очень хорошим продуктом – это низкокалорийный и в то же время очень полезный десерт, – объясняет диетолог Наталия Савва. – Но необходимо помнить, что употреблять ягоды следует только после основного приема пищи, а не вместо нее.