Здоровье Виноград Польза

Диетолог Гинзбург рассказал о полезных свойствах винограда

Специалист в эфире телеканала «Россия 1» посоветовал жителям страны воспользоваться сезоном и включить виноград в свой рацион.

Диетолог рассказал, что в ягоде содержится ресвератрол, замедляющий процессы старения. Вещество препятствует воспалительным процессам и мешает клеткам стареть. Кроме этого, ресвератрол обладает антиангиогенным действием – это барьер для развития опухолей.

Аскорбиновая кислота, рутин, кверцетин, никотиновая кислота, полифенолы и калий, которые в большом количестве содержатся в винограде, укрепляют сосуды и положительно влияют на работу сердца.