Волгоградская область удерживает абсолютное лидерство в производстве горчицы
Актуальная культура
Весной традиционно проходят конференции с аграриями по культурам ярового сева, 21 марта такой культурой стала горчица. Горчицу называют нишевой культурой – она занимает меньшие площади по сравнению с основными зерновыми, но остается «подушкой безопасности», с помощью которой можно покрыть убытки. В 2025 году местные аграрии нацелены нарастить площади этой культуры на 10 тыс. га.