Волгоградская область удерживает абсолютное лидерство в производстве горчицы

Волгоградская область удерживает абсолютное лидерство в производстве горчицы

Актуальная культура

Весной традиционно проходят конференции с аграриями по культурам ярового сева, 21 марта такой культурой стала горчица. Горчицу называют нишевой культурой – она занимает меньшие площади по сравнению с основными зерновыми, но остается «подушкой безопасности», с помощью которой можно покрыть убытки. В 2025 году местные аграрии нацелены нарастить площади этой культуры на 10 тыс. га.

Аграрии Волгоградской области собрали 82 тысячи тонн горчицы

Аграрии Волгоградской области собрали 82 тысячи тонн горчицы

Вопросы производства горчицы, внедрения новых сортов, переработки и реализации продукции были рассмотрены в рамках профильной конференции под руководством председателя регионального комитета сельского хозяйства Марины Морозовой, сообщили в пресс-службе обладминистрации.

Участниками конференции стали ведущие сельхозтоваропроизводители Волгоградской области, представители научного сообщества, производители горчичных масла и порошка. Специалисты также обсудили вопросы расширения перечня зарубежных партнеров.

В Волгоградской области аграрии собрали 80 тысяч тонн горчицы

В Волгоградской области аграрии собрали 80 тысяч тонн горчицы

По данным регионального комитета сельского хозяйства, горчицу собрали со 103 тысяч га. В 2023 году урожай составил около 80 тысяч тонн семян – это почти вдвое больше показателей прошлого года, когда собрали 49 тысяч тонн.

Волгоградская области подтвердила свой статус лидера по выращиванию и производству данного вида продукции.

Продолжается сбор масличного льна – на сегодняшний день обработано 21,5 тысячи га и собрано 22,43 тысяч тонн. С 10,2 га земли собрано 7,63 тысячи тонн сафлора.

Из Волгоградской области экспортировали около 1 тысячи тонн горчицы

Из Волгоградской области экспортировали около 1 тысячи тонн горчицы

Специалисты в лаборатории провели экспертизу продукции на соответствие требованиям технического регламента стран-импортеров. Проверялись такие ключевые показатели качества, как влажность, содержание сорных и масличных примесей, зараженность вредителями, запах и цвет.

По результатам исследований качество продукции было признано высоким, сообщает пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Волгоградская область сохраняет высокие показатели в производстве горчицы

Волгоградская область сохраняет высокие показатели в производстве горчицы

Как было отмечено, даже несмотря на сложные погодные условия, Волгоградская область смогла сохранить высокие производственные показатели и удержать первое место в стране. Сбор горчицы в 2024 году составил около 35 тыс. тонн. 76% от всего количества горчичного масла, произведенного в России, пришлось именно на Волгоградскую область. Доля нашего региона в выпуске горчичного порошка – около 70%.

Волгоградская область сохраняет лидерство в производстве горчицы

Волгоградская область сохраняет лидерство в производстве горчицы

Как сообщает администрация Волгоградской области, вопросы, касающиеся производства и переработки горчицы, вовлечения новых хозяйств в этот процесс, а также применения современных подходов и технологий, были обсуждены на профильной конференции, которая прошла под руководством заместителя губернатора Василия Иванова на базе ВолГАУ. В обсуждении приняли участие представители научного сообщества, сельскохозяйственные товаропроизводители, руководители региональных представительств федеральных профильных служб, а также переработчики и экспортеры.

Волгоградские эксперты нашли ядовитый сорняк в семенах горчицы

Волгоградские эксперты нашли ядовитый сорняк в семенах горчицы

Горчак ползучий считается одним из наиболее злостных и наиболее трудноискоренимых представителей семейства сложноцветных. Он представляет угрозу для растений, конкурируя с ними за влагу и питательные вещества. Как отметили в волгоградском филиале центра оценки безопасности и качества продукции АПК, этот сорняк ядовит для животных.

С начала 2025 года специалисты выявили горчак в 5 партиях семян продовольственной горчицы, выращенной в регионе. Общая масса продукции, которая не соответствует карантинным фитосанитарным требованиям, составила 1,1 тыс. тонн.

Бывшие цеха маслозавода «Сарепта» в Волгограде продают за 40 млн рублей

Бывшие цеха маслозавода «Сарепта» в Волгограде продают за 40 млн рублей

Согласно описанию объекта недвижимости, производственно-заводской имущественный комплекс располагается по адресу ул. Бахтурова, 2. Площадь земельного участка достигает 400 соток, а общую площадь сооружений оценивают в 11 тысяч кв. м.

Цена лота составляет 40 миллионов рублей, в качестве продавца выступает риелторское агентство. Покупатель коммерческой недвижимости на юге Волгограда получит здание склада с административно-бытовым корпусом, неиспользуемый цех для фасовки масел и бокс-бытовки с пристройками. 

На юге Волгограда за 40 млн рублей продают пустующие корпуса бывшего завода

На юге Волгограда за 40 млн рублей продают пустующие корпуса бывшего завода

Продавец, которым выступает риелторское агентство, просит за здание производственно-заводского имущественного комплекса 40 млн рублей. Соответствующее сообщение размещено на сайте бесплатных объявлений.
 
В описании указано, что комплекс располагается на земельном участке площадью 4 га с подъездной железнодорожной веткой. Площадь восьми строений – 11 тыс. кв. м. Вместе с 3-этажным зданием бывшего склада в Волгограде продают и неиспользуемое здание цеха расфасовки масел, корпус парокотельной, складское помещение и другие сооружения. 
 

Волгоградская область остается лидером по производству горчицы

Волгоградская область остается лидером по производству горчицы

В Волгограде на площадке аграрного университета состоялась научно-практическая конференция, в которой приняли участие заместитель губернатора Василий Иванов, председатель облкомсельхоза Марина Морозова, руководители агропредприятий региона и научные работники.

Обсуждались вопросы, связанные с перспективами развития региональной сельхозпромышленности, в частности, производства горчичного масла и горчичного порошка.