Как сообщает издание ETNT, сокращение потребления газировки, являющейся основным источником добавленного сахара в типичном рационе большинства людей, является одним из способов сохранить свой разум здоровым и острым с возрастом. В банке содовой содержится около 150 калорий и 37 граммов сахара – больше, чем нужно употреблять за целый день.
Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения также показывают, что люди, которые пьют один или несколько сладких напитков в день, с большей вероятностью будут иметь более плохую память, меньший общий объем мозга и значительно меньший гиппокамп – область мозга, связанную с памятью и обучением.
Молочные коктейли – любимый многими напиток, но сахар и насыщенные жиры наносят двойной удар по здоровью мозга. Известно, что насыщенные жиры, содержащиеся в полножирных молочных продуктах, жирном мясе, сливочном масле, кокосовом и пальмовом маслах, повышают уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Исследования показывают, что высокий уровень холестерина может значительно увеличить риск развития деменции. Средний шоколадный коктейль содержит 650 калорий, 85 граммов (или 21 чайную ложку) добавленного сахара и 11 граммов насыщенных жиров – или более половины от суточной нормы насыщенных жиров.
Кофейные напитки, такие как мокко, ароматизированный латте, фраппе и другие, могут содержать столько же сахара, сколько две банки содовой. Эти варианты, богатые сахаром, жиром и калориями, эквивалентны употреблению торта или нескольких шоколадных печений. Для более здорового напитка следует выбирать ароматизаторы без сахара и готовить напиток на обезжиренном молоке.
Поделиться в соцсетях:
нет
